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ラヴィット!おうちでごはん

【ラヴィット】カップラーメンランキング(辛口)TOP10!カップ麺アレンジレシピも。ラビットランキング|10月17日

ラヴィット!

2023年10月17日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは超一流激辛ラーメン職人がスーパー・コンビニで買える辛口カップ麺人気20品を試食してガチンコ採点!プロが認めた本当に美味しいカップラーメン10品が決定したので詳しく紹介します。
前回のカップヌードル パクチー香るトムヤムクンが1位となったカップラーメン辛口味ランキングに続き今回は第2弾です。続々と新商品が登場している今、注目のカップ麺ランキングとなっています。
さらに後半ではモグ飯キッチンとして モグライダーのともしげさんと芝大輔さんが教えてくれた辛口カップ麺を使った絶品アレンジレシピも記載しているので合わせてお楽しみください。

>>ラヴィット記事一覧はこちら

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ラヴィットカップ麺ランキング(辛口編)TOP10

ラヴィットカップ麺辛口ランキング

現在、スーパー・コンビニなどで買える辛口のカップラーメンの数は約80種類以上が販売されています。

その中より日清食品さん、東洋水産さん、農心ジャパンさんなど20商品をピックアップし、超一流激辛ラーメン職人3名がガチンコ採点!

本当に美味しい10品が出揃いました。

グルメポイント
グルメポイント

さらに後半ではモグ飯キッチンとして モグライダーのともしげさんと芝大輔さんが教えてくれた辛口カップ麺を使った絶品アレンジレシピも記載しているので合わせてお楽しみください。

第10位 東洋水産 マルちゃん ごつ盛り 塩担々麺

第10位は東洋水産 マルちゃん ごつ盛り 塩担々麺(142円)!

第9位 日清食品 カップヌードル 辛麺

第9位は日清食品 カップヌードル 辛麺(254円)!

第8位 東洋水産 マルちゃん正麺 カップうま辛担々麺

第8位は東洋水産 マルちゃん正麺 カップうま辛担々麺(330円)!

第7位 ヤマダイ 凄麺 名古屋台湾ラーメン

第7位はヤマダイ 凄麺 名古屋台湾ラーメン(275円)!

第6位 日清のとんがらし麺 甘辛チーズヤンニョムチキン味

第6位は日清食品 日清のとんがらし麺 甘辛チーズヤンニョムチキン味(165円)!

20年以上人気のとんがらし麺ブランドの新商品です。

ヤンニョムチキンの鶏の旨みとコチュジャンの辛み、チーズのコクを加えた甘辛スープが唐辛子を練り込んだ麺と相性バツグンです。

プロの評価

  • 面白い!
  • こういうタイプのラーメンって新しい
  • 味もすごくイマドキで美味しかった
  • ラーメン職人が判定 辛さレベル:5段階中レベル 2

第5位 日清食品 カップヌードル パクチー香るトムヤムクン

第5位は日清食品 カップヌードル パクチー香るトムヤムクン(254円)!

辛口カップラーメンで売上げNO.1!

前回のラヴィットランキング辛口カップ麺でも1位を獲得した人気のカップ麺です。

レモングラスなど数種類のハーブをきかせた爽やかな酸味が特徴のトムヤムクンスープは、1度食べたらハマること間違いなし!

プロの評価

  • クセになる
  • また食べたくなる味
  • エビもゴロゴロ入っていて、食べごたえもある
  • ラーメン職人が判定 辛さレベル:5段階中レベル 2
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第4位 エースコック スーパーカップ 1.5倍 豚キムチラーメン

第4位はエースコック スーパーカップ 1.5倍 豚キムチラーメン(259円)!

発売30年を誇るロングセラーのカップラーメンです。

豚とキムチを炒めたような香ばしい風味の濃厚スープに、ツルッとした喉越しの麺が食欲をそそる1品です。

プロの評価

  • 販売されてから何十年も経っている
  • あれから数十年かけて、まったくの別物に!
  • 麺が本当に生麺みたい
  • これはとても素晴らしい
  • ラーメン職人が判定 辛さレベル:5段階中レベル 1

第3位 日清食品 日清 麺職人 担々麺

第3位は日清食品 日清 麺職人 担々麺(185円)!

ごまの風味をきかせ、マイルドな風味に仕上げた濃厚坦々スープと昆布の旨みをプラスした全粒粉入りの麺との一体感がたまらないカップ麺です。

プロの評価

  • 麺の香りも立っているのにちゃんとスープと合っている
  • 辛いけど優しさもある
  • ずっと美味しく最後まで食べられる
  • ラーメン職人が判定 辛さレベル:5段階中レベル 2

第2位 日清食品 日清のとんがらし麺 うま辛海鮮チゲ

第2位は日清食品 日清のとんがらし麺 うま辛海鮮チゲ(165円)!

辛いパウダーを後入れして、お好みの辛さで調節して完成!

イカやアサリなどの海鮮ベースのスープと、唐辛子を練り込んだ麺が絶妙なバランスで絡み合うラーメンです。

プロの評価

  • 価格・麺・スープ、かなり素晴らしい
  • 辛さと海鮮の風味がすごく合っている
  • すごく良かった
  • ラーメン職人が判定 辛さレベル:5段階中レベル 4

第1位 ヤマダイ凄麺 仙台辛味噌ラーメン

第1位はヤマダイ凄麺 仙台辛味噌ラーメン(275円)!

創業100年以上の老舗味噌会社の仙台みそをベースに、豆板醤と赤唐辛子で辛みをつけた辛味噌スープはインパクト抜群!

太麺との相性もバツグンで、後引く美味しさのご当地ラーメンです。

プロの評価

  • 本当にお店の味
  • こだわりを感じた1杯
  • どんどん食べ進めたくなる
  • めちゃめちゃ最高
  • 次元が違うほど美味しかった
  • 食べていて、カップラーメンじゃない
  • 生ラーメン
  • 全てにこだわっている
  • ラーメン職人が判定 辛さレベル:5段階中レベル 1
  • プロ3名の評価は30点中、22点・23点・29点という結果となりました。
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モグ飯キッチン:ラヴィット辛口カップ麺アレンジレシピ

ラヴィット辛口カップ麺ランキング

今回のモグライダーのモグ飯キッチンは、辛いカップラーメンの絶品アレンジレシピ!

ピリ辛ラーメンキンパレシピ

韓国風海苔巻きを辛いラーメンでアレンジ!

材料(1人分)

  • 辛ラーメンカップ…1個
  • ほうれん草…1束
  • ニンジン…1/4本
  • もやし…100g
  • 海苔…1枚
  • さけるチーズ…1個
  • いりごま…適量
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 塩…少々
  • ごま油…大さじ1
  • おろしニンニク…大さじ1/4

作り方

  1. カップ麺を容器から取り出して、袋に入れてめん棒などで粗めに砕きます。
  2. ①を容器に戻したら、お湯をいれて2分待ちます。
  3. にんじんは細切り、ほうれん草は5cm幅にカットし、もやしと一緒に軽く塩茹でします。
  4. 水気をきってごま油・おろしニンニク・しょうゆ・塩を加えて、よく混ぜます。
  5. 湯で戻した麺の水気をよく切ったら、温かいうちに お好みの量のスープの粉末を入れて混ぜます。
  6. 巻き簾に海苔をのせ、⑤の麺を均一に広げたら③のナムル・さけるチーズをのせて形をととのえながら巻きます。
  7. 2cm幅にカットし器に盛り付けて、いりごまをふったら完成です。
モグ飯ポイント!
スープの粉末の量で辛さが調節できます。
辛いものが苦手な人は粉末は少しでもOK!

ピリ辛ラーメンポテトサラダレシピ

食卓にあともう1品ほしいときのおかずに!

材料(1人分)

  • 豚キムチラーメン…1個(1/3使用)
  • じゃがいも(中)…2個
  • マヨネーズ…大さじ1
  • ラー油…適量
  • 糸唐辛子…適量

作り方

  1. ジャガイモは皮をむき一口大にカットしたら耐熱ボウルに移し、水(スプーン2杯)を入れてラップをします。
  2. 600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
  3. 豚キムチラーメンの麺(1/3量)を取り出して砕きます。
  4. 麺をひとつまみ分だけトッピン用に取り出します。
  5. 麺がギリギリ浸るくらいまで湯を入れて麺を戻します。
  6. 加熱後のジャガイモの中に⑤の麺を入れ、マッシャーで粗く潰します。
  7. マヨネーズを入れて、よく混ぜ合わせたら器に盛り付けます。
  8. 取り分けておいた乾麺・ラー油をかけ、糸唐辛子を盛り付けたら完成です。

▼前回のラヴィットランキングはディズニー映画ランキング!

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マヨネーズランキングTOP10
ベーコンランキングTOP10
味噌(みそ)ランキングTOP10
だしパックランキングTOP10
ポン酢ランキングTOP10
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絹ごし豆腐ランキングTOP10
おでんランキングTOP10
カップスープランキングTOP10
ふりかけランキングTOP10
炊き込みご飯の素ランキングTOP10
キムチランキングTOP10
コーンフレーク&グラノーラランキングTOP10
冷凍餃子ランキングTOP10
冷凍チャーハンランキングTOP10
冷凍食品のお弁当おかずランキングTOP10
冷凍ピラフ&ご飯ものランキングTOP10
冷凍グラタン・ドリアランキングTOP10
冷凍ピザランキングTOP10
冷凍うどんランキングTOP10
冷凍シュウマイランキングTOP10
>>ラヴィット記事一覧はこちら

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流激辛ラーメン職人が選んだ本当に美味しい辛いカップラーメン10品をランキング形式で紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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・TBS「ラヴィット
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ8:00〜9:55)
・MC:川島明(麒麟)・田村真子(TBSアナウンサー)
・火曜レギュラー:ビビる大木、若槻千夏、佐久間大介(Snow Man)
・スタジオゲスト:広瀬アリス、おいでやす小田、タイムマシーン3号(山本浩司・関太)、ファイヤーサンダー(こてつ・﨑山祐)、マユリカ(坂本・中谷)、山添寛(相席スタート)
・ラヴィットカップラーメン辛口ランキング:モグライダー(芝大輔・ともしげ)

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