【ヒルナンデス】海鮮あんかけ焼きそば 梅沢富美男さんのキャンプ飯レシピ｜9月5日

2022年9月5日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」71歳梅沢富美男さんがキャンプにハマるンデス！では、お料理上手な梅沢富美男さんがキャンプで使える絶品キャンプ飯【海鮮あんかけ焼きそば】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
梅沢さんの得意中の得意料理！１０分ほどでできちゃいます。

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1. 【海鮮あんかけ焼きそば】梅沢富美男さんのキャンプ飯レシピ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. ポイント
2. まとめ♪

【海鮮あんかけ焼きそば】梅沢富美男さんのキャンプ飯レシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: キャンプ飯

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

アイデア満載キャンプ飯

材料

• エビ・・・４尾

• 白菜・・・２〜３枚

• 焼きそば麺・・・２玉

• 鶏がらスープ・・・350ml

• 豚こま切れ肉・・・100g

• ほうれん草・・・1/2株

• ごま油・・・適量

• 出汁しょう油・・・大さじ３

• ホタテ・・・２個

• ブナシメジ・・・1/2パック

• 塩コショウ・・・少々

• 水溶き片栗粉・・・お玉一杯強

作り方

• ブナシメジは石づきを取り除いてほぐし、白菜・ホウレンソウはざく切りにします。
• 熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を加えて炒めます。
• 肉に火が通ってきたら、エビ・ホタテ・ブナシメジ・ホウレンソウ・白菜を加えて炒めます。
• 別のフライパンに焼きそば麺・水を加えて麺をほぐしながら炒めます。
• 鶏がらスープに出汁しょう油を加えて混ぜ合わせたら、③に加えます。
• ⑤がひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
• ④の炒めた麺を器に盛り付けて、⑥のあんかけをかけたら完成です。

ポイント

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

梅沢富美男さんが披露した絶品キャンプ飯【海鮮あんかけ焼きそば】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪