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レシピあさイチ

【あさイチ】カレーコロッケ コロッケアレンジレシピ(残ったカレー+ごはん)10月16日

レシピ

2023年10月16日のあさイチでは、みんな大好きなコロッケを、もっと美味しく食べるアレンジレシピとして料理研究家のきじまりゅうたさんが【カレーライスコロッケ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【カレーライスコロッケ】コロッケレシピ

Course: レシピ, あさイチCuisine: コロッケ, アレンジレシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

コロッケのおいしいアイデア満載!

 材料(6個)

  • カレー…200g

  • ごはん…300g(2膳分)

  • 塩…少々

  • スライスチーズ…2枚

  • パン粉…1カップ(40g)

  • オリーブオイル…大さじ1

 作り方

  • カレーの具材をつぶします。
  • ①と温かいごはんと混ぜ合わせ、塩で味をととのえます。
  • ②を6等分してラップにのせ、1/3枚にしたスライスチーズを真ん中に入れて丸めます。
  • フライパンにパン粉・オリーブオイルを入れて、きつね色になるまで炒めます。
  • ③のカレーライスボールを600Wの電子レンジに2分ほどかけて温めたら、④のパン粉をまぶして完成です。

 ポイント

  • ご飯の量は、丸めやすくするためカレーより多めにします。
  • ※画像はイメージです。
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きじまりゅうたさん

このレシピを教えてくれたのは料理研究家のきじまりゅうたさんでした。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家のきじまりゅうたさんが教える もっとおいしいコロッケのアイデアレシピ【カレーライスコロッケ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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