【ヒルナンデス】納豆昆布でだし風おかず 藤井恵さんレシピ ｜8月9日

2022年8月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」ではトークッキングとして料理研究家の藤井恵さんが納豆昆布を使用した【納豆昆布のだし風おかず】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
納豆昆布とは北海道の道南地方などでとれるがごめ昆布を細切りにしたものです。

>>ヒルナンデス記事一覧はこちら

スポンサーリンク

タップして飛べる《目次》

1. 納豆昆布で【だし風おかず】藤井恵さんレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. ポイント
2. まとめ♪

納豆昆布で【だし風おかず】藤井恵さんレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 夏レシピ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

保存容器に入れて冷蔵庫に入れれば３日間ほど保存可能です。

材料

• 納豆昆布・・・10g

• オクラ・・・１袋（100g）

• 青じそ・・・10枚

• 炒りごま・・・大さじ１

• めんつゆ（ストレート）・・・大さじ３

• だし（または水）・・・大さじ３

作り方

• 保存容器にめんつゆ・だし（または水）・納豆昆布を加えて１０分ほどおきます。（※１）
• オクラは袋のままで３０秒ほど流水でこすり洗いをして、ガクなどかたい部分をとります。
• 耐熱皿にオクラを乗せてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
• オクラは粗熱をとってみじん切りにします。
• 大葉はみじん切りにします。
• 大葉・オクラ・ごまを①の保存容器に入れて混ぜ合わせたら完成です。

ポイント

• ※１・・・納豆昆布は水分と合わせると粘りが出てきます。
• ご飯のお供やお酒のおつまみにもピッタリ！
• 細めのパスタにのせて、オリーブオイルをかけて冷製パスタとして食べるのもオススメ！

【送料無料】【メール便】山形のだし作りにに最適　元祖　なっとう昆布　56g　(14g×4袋)　【ZIP! うまいもんジャーニー】 【ケンミンSHOWでも特集】[なっとう昆布 14g×4袋] ゆうパケ

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

au PAY マーケット

▼同日に紹介された藤井恵さんレシピ

【ヒルナンデス】夏野菜の梅シロップ漬け 藤井恵さんレシピ ｜8月9日

2022年8月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」ではトークッキングとして料理研究家の藤井恵さんが【夏野菜の梅シロップ漬け】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。梅シロップが無い場合は市販の梅酒でも代用可能です。 >>ヒルナンデス記事...

fuyukohimatsubushi.com

2022.08.09

【ヒルナンデス】ブルーベリーシロップ 藤井恵さんレシピ （冷凍ブルーベリーで）8月9日

2022年8月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」ではトークッキングとして料理研究家の藤井恵さんが冷凍のブルーベリーを使用した【ブルーベリーシロップ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。 >>ヒルナンデス記事一覧はこちら ▼同日に紹...

fuyukohimatsubushi.com

2022.08.09

【ヒルナンデス】そうめんチャンプルー 藤井恵さんレシピ ｜8月9日

2022年8月9日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」ではトークッキングとして料理研究家の藤井恵さんが【茹でないそうめんチャンプルー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。具材はツナや桜えびなどを入れるのもオススメ！ >>ヒルナンデス記事...

fuyukohimatsubushi.com

2022.08.09

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

藤井恵さんが教える魔法のレシピ【納豆昆布のだし風おかず】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

適塩でごはん革命　塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ

posted with ヨメレバ

藤井恵/島田和幸 扶桑社 2022年03月22日

楽天ブックス

Amazon

Kindle

7net

honto

紀伊國屋書店

ebookjapan

50歳からのからだ整え2品献立

posted with ヨメレバ

藤井 恵 主婦と生活社 2020年02月21日頃

楽天ブックス

楽天kobo

Amazon

Kindle

7net

honto

紀伊國屋書店

ebookjapan