2022年11月2日の日本テレビ系列「バゲット」のバゲットレシピでは、人気インスタグラマーのゆへパスタさんが イワシ缶を使った簡単パスタレシピ【イワシトマトパスタ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
ゆへパスタさんが教える魚介パスタは包丁もつかわずに、たった１０分で作ることができちゃいます。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesたった１０分でできるイワシ缶アレンジレシピ
材料
イワシ水煮缶・・・1缶
スパゲティ・・・200g
ホールトマト缶・・・１缶
ケチャップ・・・大さじ１
スライスチーズ・・・１枚
粉チーズ・・・適量
ゆで汁・・・お玉１杯分
作り方
- フライパンにホールトマト缶を入れます。
- ①にイワシ缶を汁ごと全て加えます。
- ケチャップを入れてイワシやトマトを潰しながら煮込みます。
- 鍋に湯を沸かし、塩（湯に対して1.3%）・パスタを加えて、袋の表示時間よりも３０秒短く茹でます。（※１）
- ③のフライパンにスライスチーズを加えて混ぜます。
- ④のゆで汁を加えて、ドロッとするまで混ぜ合わせたら完成です。
- パスタを湯切りをせずにトングで鍋からフライパンに移し、手早くソースと混ぜます。
- お皿に盛り付けて粉チーズをふったら完成です。
ポイント
- ケチャップを使うことで甘みがプラスされ、まろやかなトマトソースになります。
- ※１・・・パスタのゆで汁の塩分濃度の確認方法は「ゆで汁みそ汁」。
ゆで汁が味噌汁くらいの塩分濃度になっているのが目安です。
ゆへパスタさん
このレシピを教えてくれたのはゆへパスタさんです。
ゆへパスタさんはインスタグラムで豊富なパスタレシピを公開されているフォロワー４万人超えの人気インスタグラマーさんです。
レパートリーは３００以上もあり、レシピを紹介されているインスタグラムは月に５００万人が閲覧されているのだとか！
インスタグラムで紹介されているパスタのレシピは、ほぼ１０分で作れるものばかりだそうです。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
ゆへパスタさんが教えるイワシ缶で出来る簡単レシピ【イワシトマトパスタ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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