2021年8月24日の日本テレビ系列「バゲット」ではコストコのお惣菜をアレンジする方法を教えてくれたので詳しく紹介します。
コストコ惣菜アレンジレシピ
プルコギビーフで洋風サンドレシピ
材料
- プルコギビーフ・・・適量
- ジャガイモ・・・プルコギと３：２にする
- フランスパン・・・適量
- ピザ用チーズ・・・適量
- イタリアンパセリ・・・適量
作り方
- レンジで加熱したジャガイモを角切りにします。
- プルコギビーフを炒めます。
- ①のジャガイモを②に３：２の割合で加えて炒めます。
- フランスパンをくり抜いて、③をのせます。
- ピザ用のチーズをのせて、オーブンで焼きます。
- イタリアンパセリを散らしたら完成です。
ロティサリーチキンのつけ麺レシピ
材料
《a》
- ロティサリーチキンの骨・・・１羽分
- ショウガ・・・20g
- 長ネギの青い部分・・・１本
- 水・・・1000ml
《スープ》
- 裏ごししたスープ・・・・150ml
- 酒・・・小さじ２
- 砂糖・・・小さじ１
- しょう油・・・大さじ１
- みりん・・・小さじ１
- 塩・・・ふたつまみ
- 長ネギ(小口切り)・・・10cm分
作り方
- 炊飯器に《a》の材料を入れて、炊飯モードで１時間ほど加熱します。
- 出来上がったスープをザルで裏ごしします。
- 《スープ》の材料をサッと煮込みます。
- 茹でた麺に③を添えて完成です。
シーフードペスカトーレのスープカレーレシピ
材料
- シーフードペスカトーレのシーフード・・・約180g
- オリーブオイル・・・小さじ２
- 酒・・・大さじ２
- 水・・・400ml
- コンソメ・・・大さじ１
- カレー粉・・・小さじ２
- ペンネ・・・適量
- パプリカ・・・適量
作り方
- 鍋にオリーブオイルをひき、シーフードペスカトーレのシーフードを炒めます。
- 酒を加えて炒めたら、シーフードを取り出します。
- 空いた鍋に水・コンソメ・カレー粉を加えて煮込みます。
- スープが煮立ったらペンネを加えます。
- 器に盛り付け、取り出したシーフードをのせて角切りにしたパプリカを散らして完成です。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
コストコのお惣菜を使用したアレンジレシピ３品を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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