レシピ

【バナナサンド】伊達焼きレシピ!サンドウィッチマン思い出のハイカロ料理。

レシピ

2021年8月3日のTBS系列「バナナサンド」ではサンドイッチマンのお二人の思い出の味【伊達焼き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。ハイカロリーすぎて笑っちゃう!でも激ウマだという思い出レシピは必見です。

【伊達焼き】サンドウィッチマンレシピ

Course: レシピCuisine: 思い出の味
Servings

2

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

サンドウィッチマンのお二人の思い出のハイカロ飯!

 材料

  • うどん・・・1玉

  • バター・・・10g

  • 塩・コショウ・・・各適量

  • 醤油・・・小さじ2

  • ざく切りキャベツ・・・200g

  • お好み焼き粉・・・200g

  • 水・・・200cc

  • 天かす・・・30g

  • ごま油・・・大さじ1

  • サイコロ餅・・・80g

  • 紅しょうが・・・15g

  • 豚バラ肉・・・200g

  • 卵・・・1個

  • オタフクソース・マヨネーズ・・・各適量

  • 青のり・鰹節・・・各適量

 作り方

  • 鉄板にバターと溶かし、うどん・塩・コショウをふって炒めます。
  • シッカリとうどんに焼き色がついたら、取り出します。
  • ボウルにざく切りキャベツ・お好み焼き粉・水・天かす・ごま油・サイコロ餅を入れて混ぜ合わせます。
  • ③に紅しょうがを加えて混ぜたら、鉄板に③の生地(半量)を流し入れます。
  • ④の上に②のバター焼うどんをのせます。
  • 残りの生地を⑤にのせます。
  • ⑥の上に豚バラ肉(100g)を敷き詰めたら、フタをして5分蒸し焼きにします。
  • 生地をひっくり返します。
  • 鉄板の空いているところにバターを溶かし、豚バラ肉(100g)をドーナツ状に並べたら、卵を真ん中に割り入れます。
  • ⑨の上に⑧の生地をのせ、仕上げにオタフクソース・マヨネーズ・青のり・鰹節をかけたら完成です。
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▼サンドウィッチマン富澤さんの絶品唐揚げレシピはこちら!

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

サンドウィッチマン思い出のハイカロ料理【伊達焼き】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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