2023年3月14日のあさイチのツイQ楽ワザでは減塩だヨ！全員集合として加藤茶さんの奥様の加藤綾菜さんが簡単にマネできる減塩テクニック【減塩唐揚げ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
塩分量は0.8gですが、ショウガとニンニクを加えて味にパンチを効かせています。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes簡単に真似できる減塩テクニック！
材料
鶏もも肉…120g
片栗粉…大さじ２
サラダ油…適量
- 《a》
酒…小さじ２
減塩しょう油…小さじ２
みりん…小さじ２
黒こしょう…少々
ショウガ（すりおろし）…8g
ニンニク（すりおろし）…8g
作り方
- 鶏肉は一口大にカットします。
- ビニール袋などに《a》の調味料・鶏肉を入れて、揉み込みます。
- ②の鶏肉に片栗粉をまぶします。
- 少なめの油で中火で揚げ焼きにします。
- 両面をしっかりと焼いて肉に火が通ったら完成です。
ポイント
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
簡単に真似できる減塩レシピ【減塩から揚げ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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