【ごはんジャパン】オクラ茶レシピ オクラ農家さん直伝 ｜8月6日

2022年8月6日のテレビ朝日系列「ごはんジャパン」では「ヘルシエ」という品種のオクラを栽培されている農家さんだからこそ知る絶品レシピ【オクラ茶】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
とろみがあって飲みごたえ満点！

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タップして飛べる《目次》

1. 【オクラ茶】レシピ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. ポイント
2. まとめ♪

【オクラ茶】レシピ

Course: レシピ, ごはんジャパンCuisine: 和食

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

今が旬のオクラを堪能！オクラレシピ

材料

• オクラ・・・６〜８本

• お茶パック・・・１個

• 水・・・１リットル

作り方

• オクラの両端をカットします。
• ボトルにオクラとお茶パックを入れます。
• 水を注ぎます。
• 冷蔵庫で一晩漬け込んでとろみを出したら完成です。

ポイント

• 飲み終わって残ったオクラは刻んでスープなどに活用されているのだそうです。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

オクラ農家さんが教える オクラレシピ【オクラ茶】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪