【土曜は何する】納豆餃子レシピ 納豆料理 夏見奈央子先生先生の10分ティーチャー｜6月18日

作り方

• ニンニク・ショウガ・タマネギはみじん切りにします。
• 赤唐辛子は小口切りにします。
• 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク・ショウガ・赤唐辛子を加えて弱火で炒めます。
• 豚ひき肉を加えて強火にして炒めます。
• 砂糖・醤油・タマネギを加えてタマネギの汁気がなくなるまで炒めます。
• 粗熱をとります。
• 納豆にタレを加えてよく混ぜ、⑥に加えて和えたら「万能なっ豚そぼろ」の完成です。
• 餃子の皮で⑦の万能なっ豚そぼろを包みます。
• 熱したフライパンにごま油をひき、餃子の皮に焼き目をつける程度に蒸し焼きにしたら完成です。