2022年9月7日のフジテレビ系列「ポップUP！(ポップアップ)」のにじままのテキパキキッチンでは人気料理系インスタグラマーのにじままさんが超時短で簡単な絶品ズボラごはんとして【コールスローサラダ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
塩もみもなし！寝かせもしない！超簡単！食感抜群のコールスローサラダです。
【コールスローサラダ】にじままさんレシピ
Course: ポップUP！, レシピCuisine: 時短レシピ, ズボラごはん2
servings2
minutes3
minutesにじままさんのテキパキキッチン
材料（２〜３人分）
キャベツ・・・350g
ベーコン・・・２枚
コーン・・・80g
マヨネーズ・・・大さじ２〜３
塩・・・適量
砂糖・・・大さじ１
黒こしょう・・・適量
レモン汁・・・小さじ１
粉チーズ・・・小さじ１
作り方
- ザルを入れたボウルにキャベツを大きめにちぎり入れ、ギュッと強めに押し込んだら熱湯をかけ３分ほど浸します。
- ①のキャベツがしんなりとしたら冷水にとります。
- キャベツの粗熱がとれたら水気をギュッと絞り、キッチンバサミで1cm幅にカットします。
- ベーコンもキッチンバサミで1cm幅にカットします。
- ボウルにキャベツ・ベーコン・コーン・マヨネーズ・レモン汁・粉チーズ・塩・砂糖・黒こしょうを加えて混ぜ合わせたら完成です。
ポイント
- 熱湯をかけてキャベツを半ゆでに！
こうすることでキャベツの色がよく、茹ですぎることもないので程よい食感が残ります。
▼同日に紹介された にじままさんのカフェごはんレシピ
▼前回 紹介された にじままさんの時短ごはんレシピ
にじままさん
このレシピを教えてくれたのはにじままさんです。
にじままさんはフォロワー数30万人に迫る人気料理系インスタグラマーです。
にじままさんの紹介しているレシピ動画は時短で美味しいと忙しいママさんたちに大バズリ！
インスタに初投稿してから わずか１年でレシピ本まで出版されました。
にじままさん愛用キッチンアイテム
にじままさんの時短調理の相棒！
貝印 SELECT100 キッチンばさみ
貝印 SELECT100 キッチンばさみ（3080円）は、細い刃と太い刃の組み合わせて切れ味バツグン！
表面の細かなギザギザですべりにくく食材をがっちりととらえてくれます。
さらに、分解することができるので洗いやすく衛生的です。
小麦粉ふりふりストッカー
小麦粉ふりふりストッカー（110円）は100円ショップのダイソーで購入できるキッチングッズ。
中フタが網目状なので、まんべんなくサラサラと必要な分だけふりかけることができます。
▼前日に三浦翔平さんが挑戦したレシピもオススメ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
にじままさんが教える時短で簡単ズボラごはんレシピ【コールスローサラダ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・フジテレビ系列「ポップUP」
放送日：毎週月曜日〜金曜日（11:45〜14:45）
進行MC：佐野瑞樹/山崎夕貴（フジテレビアナウンサー）
水曜パーソナリティ：おぎやはぎ
水曜レギュラー：前田敦子、丸山礼、犬飼貴丈、トラウデン都仁
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