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【めざましテレビ】きのこレシピランキングTOP5(クックパッドの甘辛ステーキ・豚オクラしめじの梅炒めなど)まいにちランキング|9月15日

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2022年9月14日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のまいにちランキングではクックパッドのキノコレシピランキングTOP5を教えてくれたので詳しく紹介します。

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クックパッドのきのこレシピランキングTOP5

第5位 ご飯が進むレタスときのこの旨バター炒め

第5位はご飯が進むレタスときのこの旨バター炒め♪(by:ひぽぽたむす)

しめじ・エリンギを先に炒めて、レタスを後から入れて強火でサッと炒めることでキノコにバターの風味がシッカリとつき、レタスはシャキシャキに仕上がります。

主な使用材料(2人分)

  • レタス・・・1/2玉
  • シメジ・・・1パック
  • エリンギ・・・大1本
  • 焼き肉のたれ・・・大さじ3〜4くらい
  • バター・・・10g
  • オリーブオイル・・・適量

作り方

▼作り方の詳細はこちら

ご飯が進むレタスときのこの旨バター炒め♪ by ひぽぽたむす
材料はレタスときのこだけ。ヘルシーなのに、ご飯が欲しくなるナイスな一品です。あっという間にちゃちゃっと作れるのも嬉しい♪
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第4位 ごはんがすすむ☆豚肉ときのこのカレー炒め

第4位はごはんがすすむ☆豚肉ときのこのカレー炒め(by:kaana57)

エリンギやシメジなどのキノコと豚肉と炒め、カレー粉と焼き肉のたれでスパイシーに味付けした1品です。

水分が飛ぶまで炒め合わせることでキノコ全体にシッカリと味がつき、冷めても美味しく食べられます。

主な使用材料

  • 豚肉・・・250g
  • シメジ・・・1袋
  • エリンギ・・・1袋
  • えのき茸・・・1袋
  • 塩コショウ・・・少々
  • オリーブオイル・・・小さじ1
  • 焼き肉のたれ・・・大さじ2
  • カレー粉・・・小さじ1

作り方

▼作り方の詳細はこちら

ごはんがすすむ☆豚肉ときのこのカレー炒め by kaana57
人気検索TOP10&話題入り☆ 焼き肉のたれを活用した、ご飯がすすむ和総菜。 冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにも◎

第3位 ウチのアレ♡ごはん進む!豚ネギしめじ炒め

第3位はウチのアレ♡ごはん進む!豚ネギしめじ炒め(by:Tony×Nico)

シメジをしょう油やマヨネーズなどで味つけをした豚肉と一緒に炒め、弱火でじっくりと炒めた1品です。

主な使用材料

  • 豚肉・・・200g
  • 長ネギ・・・1+1/2本
  • シメジ・・・1+1/2本
  • しょう油・・・大さじ1
  • 料理酒・・・大さじ1
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • 片栗粉・・・大さじ1
  • ごま油・・・大さじ1
  • 塩コショウ・・・適量
  • 鶏がらスープの素・・・小さじ1

作り方

▼作り方の詳細はこちら

ウチのアレ♡ごはん進む!豚ネギしめじ炒め by Tony×Nico
柔らか豚肉大好き!定番の中華炒めにしようかなー

第2位 ご飯が進む!豚オクラしめじの梅炒め

第2位はご飯が進む!豚オクラしめじの梅炒め(by:なぎbitte)

シメジに豚肉、オクラを合わせた炒めものです。

ペーストにした梅を入れることで食欲がないときでもアッサリと食べられます。

主な使用材料

  • 豚肉・・・250g
  • シメジ・・・1パック
  • オクラ・・・10本
  • 梅・・・2個
  • 酒・・・大さじ2
  • みりん・・・大さじ2
  • しょう油・・・大さじ1
  • 砂糖・・・大さじ1
  • しょうがチューブ・・・5cm
  • 油・・・大さじ1
  • 酒・・・大さじ1(豚肉の下味)
  • 片栗粉・・・大さじ1(豚肉の下味)
  • しょう油・・・小さじ1(豚肉の下味)

作り方

▼作り方の詳細はこちら

ご飯が進む!豚オクラしめじの梅炒め by なぎbitte
今が旬のオクラを使ったレシピ!梅が入っているので、夏バテで食欲がない時でもしつこくなく食べられます。

第1位 ご飯が進む*鶏胸肉とキノコの甘辛ステーキ

第1位はご飯が進む*鶏胸肉とキノコの甘辛ステーキ(by:mikko6)

片栗粉と塩麹をまぶした鶏胸肉を、しょう油などの調味料と絡めます。

とろみが出てきたら、お好みのキノコを一緒に炒めて完成!

ヘルシーながらも贅沢感のある1品です。

主な使用材料

  • 鶏胸肉・・・300g
  • お好みのキノコ(エノキ・舞茸など)・・・・150〜200g
  • ニンニク・・・1片
  • 塩コショウ・・・少々
  • 片栗粉・・・大さじ1
  • サラダ油・・・大さじ1
  • しょう油・・・大さじ2(たれ)
  • ハチミツ・・・大さじ2(たれ)
  • 酢・・・大さじ1(たれ)

作り方

▼作り方の詳細はこちら

ご飯が進む*鶏胸肉とキノコの甘辛ステーキ by mikko6
柔らかい胸肉と甘めのタレでご飯が進みます♡きのこと胸肉でヘルシーに♡家系お助けレシピです♡
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

クックパッドのご飯のすすむキノコレシピTOP5を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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・フジテレビ「めざましテレビ
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ 5:25〜8:00)
・メインキャスター:三宅正治・井上清華・生田竜聖

 

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