2023年4月4日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフがタケノコと厚揚げの煮物と一緒に提案された簡単にできるもう1品【イタリアン焼きタケノコ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【イタリアン焼きタケノコ】笠原将弘シェフレシピ
Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes笠原シェフが教えるもう1品
材料
タケノコ（下茹でされているもの）…120g
オリーブオイル…適量
塩…適量
粉チーズ…大さじ１弱
作り方
- タケノコは薄切りにします。
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、①のタケノコを並べ入れて強火で焼き色をつけます。
- 塩で味をつけます。
- 器に盛り付けて、粉チーズをかけて完成です。
ポイント
- ベーコンを入れたり、アスパラを一緒に焼いてもOK！
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2023.03.28
笠原将弘シェフ
このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。
独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ！すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。
笠原将弘シェフの著書
笠原将弘 扶桑社 2020年10月05日
笠原将弘 テレビ朝日 2020年03月04日頃
笠原将弘 学研プラス 2020年12月24日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
笠原将弘シェフが教える【イタリアン焼きたけのこ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
フジテレビ「ノンストップ」
・司会：設楽統（バナナマン）、三上真奈（フジテレビアナウンサー）
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