2022年9月5日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」71歳梅沢富美男さんがキャンプにハマるンデス!では、キャンプの達人・馬瓜エブリンさんが絶品キャンプ飯【バリバリチキン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【バリバリチキン】馬瓜エブリンさんのキャンプ飯レシピ
Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: キャンプ飯Servings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesアイデア満載キャンプ飯
材料
鶏むね肉・・・300g
塩・・・少々
片栗粉・・・大さじ2
サラダ油・・・適量
ブラックペッパー・・・適量
アウトドアスパイス「ほりにし」・・・適量
作り方
- カットした鶏むね肉に塩・片栗粉をまぶします。
- ホットサンドメーカーにサラダ油をひき、①の鶏むね肉を並べ入れます。
- 両面をバリバリにするためにサラダ油をかけます。
- フタをとじて片面6〜8分ずつ焼き上げます。
- バリバリチキンを器に盛り付けて、ブラックペッパーとアウトドアスパイス「ほりにし」をかけたら完成です。
ポイント
- ホットサンドメーカーを使えば少量の油で調理することができちゃいます。
- 味の決め手は万能調味料のほりにし!
ほりにし
エブリンさんが仕上げに使用したのがアウトドアスパイスのほりにし(辛口/90g 950円)!
赤唐辛子・ガーリック・山椒など23種類のスパイスが組み合わさったキャンパーが愛する万能調味料です。
サンドイッチトースター・ダブル
エブリンさん愛用のホットサンドメーカーはサンドイッチトースター・ダブル(5500円)!
ホットサンドメーカーはキャンプ上級者さんが愛用するキャンプ道具で、ホットサンドメーカーだけで美味しいキャンプ飯が作れちゃいます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
馬瓜エブリンさんが披露した絶品キャンプ飯【バリバリチキン】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ系列「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時55)
MC:南原清隆
アシスタント:滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー)
スタジオゲスト:辻希美
出演者:藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、フワちゃん
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