【ヒルナンデス】白滝の炊き込みご飯 藤井恵さんレシピ｜10月31日

2023年10月31日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の藤井恵流マンネリ解消新レシピでは料理研究家の藤井恵さんが秋にピッタリの簡単炊き込みご飯レシピ【白滝とツナの炊き込みご飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【白滝とツナの炊き込みご飯】藤井恵さんの炊き込みご飯レシピ
   1. 　材料（３〜４人分）
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 藤井恵先生
   1. 藤井恵先生の著書
3. まとめ♪

【白滝とツナの炊き込みご飯】藤井恵さんの炊き込みご飯レシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 藤井恵さん, 炊き込みご飯レシピ

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

藤井恵さんが提案する簡単！マンネリ解消炊き込みご飯レシピ

　材料（３〜４人分）

• しらたき…150g

• ツナ缶…2缶

• 米…1合

• 水…200ml

• 酒…大さじ1

• 塩…小さじ1/3

• 細ねぎ…3本

　作り方

• 米は洗って水気を水気を切り、水を入れて３０分浸水させます。
• 白滝は洗って水気を切って塩で揉み、再び洗って熱湯で３分ほど茹で水気を切ります。
• 下ゆでした白滝は米と同じ大きさに刻みます。
• ①の米に塩・酒を入れて、よく混ぜます。
• 白滝を入れ、ツナ缶を缶汁ごと加えます。
• 梅干しを入れて早炊きモードで炊飯します。
• 梅干しの種を取り出し、全体を混ぜ合わせたら器に盛り付けて小口切りにした細ねぎをのせて完成です。

　ポイント

• ツナ缶
  白滝を入れると淡白な味わいになるので、具材は濃い味付けのものがオススメです。
  ツナ缶はカロリーが気になる場合は油を半分くらいにしてください。
• ※画像はイメージです。

藤井恵先生

このマンネリ解消！炊き込みご飯レシピを教えてくれたのは料理研究家の藤井恵さんです。

藤井恵先生の著書

藤井恵の健美ごはん

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まとめ♪

最後までご覧いただき ありがとうございます。

藤井恵さんが教える炊き込みご飯レシピ【白滝とツナの炊き込みご飯】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪