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【ノンストップ】空芯菜ひき肉のピリ辛炒めレシピ。クラシル!きょうのおしゃレシピ!7月21日

レシピ

2021年7月21日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピではクラシルで検索ワードが急上昇するという旬の「空芯菜」を使用した【空芯菜ひき肉のピリ辛炒め】の作り方を教えてくれたのでくわしく紹介します。

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【空芯菜ひき肉のピリ辛炒め】きょうのおしゃレシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 中華料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

クラシルで人気の旬の空芯菜レシピ

 材料

  • 空芯菜・・・150g

  • 豚ひき肉・・・100g

  • ニンニク・・・1片

  • 鷹の爪(輪切り)・・・小さじ1/2

  • サラダ油・・・小さじ1

  • 《a》
  • しょうゆ・・・小さじ1

  • 塩・・・ひとつまみ

  • 黒コショウ・・・ひとつまみ

 作り方

  • 空芯菜は葉と茎に分け、それぞれ5cm幅に切ります。
  • ニンニクは縦半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにします。
  • 熱したフライパンにサラダ油・鷹の爪・ニンニクを入れて弱火で加熱します。
  • ニンニクの香りが立ったら豚ひき肉を加えて中火で炒めます。
  • 豚ひき肉に火が通ったら、空芯菜の茎の部分を加えて強火で炒めます。
  • 全体に油がなじんだら、空芯菜の葉・《a》の材料を加えて強火でサッと炒め合わせます。
  • 全体に味がなじんだら火から下ろして器に盛り付けて完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

クラシルで人気の旬の空芯菜レシピ【空芯菜ひき肉のピリ辛炒め】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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