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【ノンストップ】お星さまのジュレそうめんレシピ。 きょうのオシャレシピ|クラシル

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2021年7月7日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピではクラシルで人気の七夕レシピとして人気の【お星さまのジュレそうめん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。星型でくり抜いたパプリカにハム、さらにジュレを散らして いつものそうめんをキラキラに!

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【お星さまのジュレそうめん】きょうのオシャレシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 洋食
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

七夕に。お星さまのジュレそうめんレシピ

 材料

  • そうめん・・・100g

  • 水・・・大さじ1

  • 粉ゼラチン・・・3g

  • オクラ・・・1本

  • 塩・・・適量

  • パプリカ(赤・黄)・・・各1/2個

  • ロースハム・・・1枚

  • 《a》
  • めんつゆ(2倍濃縮)・・・70ml

  • 水・・・70ml

 作り方

  • 小さめのボウルに水(大さじ1)を入れて粉ゼラチンを振り入れて10分ほどふやかします。
  • 鍋に《a》の材料を入れて中火にかけ、沸騰寸前まで加熱したら火からおろして①を加えて溶かします。
  • ②をバットに入れて粗熱をとり、ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
  • オクラはガクを除いて塩で板ずりをし、熱湯で2分ほど茹でたら湯を切り、ヘタを切り落として1cm厚さに切ります。
  • パプリカはヘタを除いて2〜3cmの星型に型抜きをします。
  • ハムも同様に星型にくり抜きます。
  • 鍋に湯を沸かして、袋の表示通りにそうめんを茹でます。
  • ⑦の流水で冷やして水気をきります。
  • ③が固まったらフォークで混ぜて砕きます。
  • 器に氷(分量外)を入れて⑧のそうめんを菜箸で一口大に巻いて盛り付けます。
  • ⑨のジュレをのせて、オクラ・パプリカ・ハムを飾ったら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

クラシルで人気の七夕レシピ【お星さまのジュレそうめん】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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