2022年4月19日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフが【アスパラの下処理】の方法を教えてくれたので詳しく紹介します。
【アスパラの下処理方法】笠原将弘シェフレシピ
Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes笠原シェフが教える簡単おつまみレシピ!
材料
アスパラ
お湯
塩
作り方
- アスパラは指で折ります。
アスパラは指で折ることで、ちょうど硬い部分と柔らかい部分の境目で折れます。 - 沸騰したお湯に根元を10秒ゆでてから、さらに全体を30秒ゆでます。
- 茹で上がったら塩をふって完成です。
▼同日に紹介されたアスパラとちくわのスパイス揚げ
▼前回の笠原将弘シェフレシピはこちら
【ノンストップ】あさり豆腐 笠原将弘シェフレシピ。おかず道場|4月12日
2022年4月12日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフが【アサリ豆腐】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。アサリでとった出汁の旨みたっぷり!コク深い1品です。>>ノンストッ...
【ノンストップ】あさりめんつゆ(アサリの出汁で)笠原将弘シェフレシピ。おかず道場|4月12日
2022年4月12日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフが【万能アサリめんつゆ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。>>ノンストップ記事一覧はこちら▼あさりの出汁の旨みを生か...
笠原将弘シェフ
このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。
独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ!すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。
笠原将弘シェフの著書
料理人30周年スペシャル!笠原将弘のプレミアムおかず100
posted with ヨメレバ
笠原将弘 扶桑社 2020年10月05日
笠原将弘ザ・ベスト〜人気料理人が教えるおかず決定版
posted with ヨメレバ
笠原将弘 テレビ朝日 2020年03月04日頃
今日、これ買ってきた
posted with ヨメレバ
笠原将弘 学研プラス 2020年12月24日頃
▼笠原将弘シェフのレシピはこちらもオススメ!
・新玉ねぎの三杯酢漬けレシピ(ササミのあえもの)レシピ
・なめたけ(ピーマンのなめたけ炒め)レシピ
・じゃことピーマンの和えそうめんレシピ
・サバの照り焼きレシピ
・もずくうどんレシピ
・サバ缶トマトグラタンレシピ
・新生姜の炊き込みご飯レシピ
・かつおのたたきニンニクソースレシピ
>>ノンストップ記事一覧はこちら
・新玉ねぎの三杯酢漬けレシピ(ササミのあえもの)レシピ
・なめたけ(ピーマンのなめたけ炒め)レシピ
・じゃことピーマンの和えそうめんレシピ
・サバの照り焼きレシピ
・もずくうどんレシピ
・サバ缶トマトグラタンレシピ
・新生姜の炊き込みご飯レシピ
・かつおのたたきニンニクソースレシピ
>>ノンストップ記事一覧はこちら
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
笠原将弘シェフが教える【アスパラの下処理方法】を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
コメント