2023年9月12日のあさイチのツイQ楽ワザお弁当づくりの技スペシャルでは、お弁当作りのプロが おいしくて簡単で、すぐに真似できるお弁当レシピ【しらたきと明太子のあえ物】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesプロのお弁当作りの技披露！
材料（つくりやすい分量）
しらたき…200g
からし明太子…25g
薄口醤油…大さじ1/2
酒…小さじ１
顆粒だしの素…ひとつまみ
作り方
- しらたきは食べやすい長さに切り、下茹でをして水気を切ります。
- 明太子は皮から取ってほぐし、薄口醤油・酒・顆粒だしの素を混ぜ合わせます。
- しらたき・②の明太子をよく混ぜ合わせます。
- 弱火にかけて、汁気が飛ぶまで混ぜながら煮詰めます。
- 煮汁がなくなったら完成です。
ポイント
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
お弁当のプロが教えるお弁当レシピ【しらたきと明太子のあえ物】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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