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レシピあさイチ

【あさイチ】レンジで鶏の照り焼きレシピ 調理家電でイッパツ!ツイQ楽ワザ|2月14日

レシピ

2023年2月14日のあさイチのツイQ楽ワザでは調理家電で一発スペシャルとして料理研究家の村上祥子さんが調理家電で電子レンジで作れる【鶏の照焼き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【鶏の照り焼き】電子レンジレシピ

Course: レシピ, あさイチCuisine: 調理家電
Servings

1

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

10

minutes

レンジでできる簡単・鶏の照り焼き

 材料

  • 鶏もも肉…300g

  • 《a》
  • おろししょうが(チューブ)…小さじ1

  • しょう油…大さじ2

  • ごま油…小さじ1

  • 砂糖…大さじ2

  • 片栗粉…小さじ1/2

 作り方

  • 耐熱皿に《a》の材料を混ぜ合わせてタレを作ります。
  • 鶏もも肉にフォークで穴をあけます。
  • ②の鶏肉を①に入れ、両面にしっかりタレを絡めてから皮目を下にします。
  • ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで6分加熱します。
  • 取り出した鶏肉をひっくり返して、今度は皮目を上にし、タレを皮に塗り重ねます。
  • ラップをしないで600Wの電子レンジで1分加熱します。
  • 竹串を身の厚い部分に さして透明な肉汁が出て火が通っているのを確認したら食べやすい大きさにカットして器に盛り付けて完成です。

 ポイント

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    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    調理家電でイッパツ!楽ワザレシピ【鶏の照り焼き】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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