2023年1月23日のあさイチの教えて!名店さんでは人気カフェの味を家庭でも作れるレシピとして【クリームパンで作るお手軽フレンチトースト】の作り方になにわ男子の大橋和也さんが挑戦していたので詳しく紹介します。
【クリームパンでお手軽フレンチトースト】カフェレシピ
Course: レシピ, あさイチCuisine: 教えて名店さん, カフェメニューServings
1
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutes人気のカフェメニューをご家庭で
材料
卵…1個
砂糖…5g
牛乳…50ml
バター(有塩・食塩不使用はお好みで)…5g
市販のクリームパン…2個
作り方
- ボウルに卵・砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
- さらに牛乳を加えてシッカリと撹拌して卵液を作ります。
- クリームパンの両面にフォークで穴を開けます。
- フライパンにバターを入れて弱火で予熱しておきます。
- 卵液の中にクリームパンを入れて8秒ほど回転させながら両面に卵液を絡めます。
- 温めたフライパンにクリームパンを入れて少し火を強めてフタをしながら、片面1〜2分ほど全体がふっくらしてくるまで両面を焼きます。
- 器に盛り付け、お好みでミント・クリームを添えて完成です。
ポイント
- クリームパンにフォークで穴を開けることで卵液が染み込みやすくなります。
- 火加減は様子を見ながら、こんがりと焼けるように調節してください。
- コンビニで販売されているプレスされているサンドパンでも同じように作れます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
なにわ男子の大橋和也さんが挑戦した人気のカフェメニュー【クリームパンでお手軽フレンチトースト】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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