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【ノンストップ】ニラバター 笠原将弘シェフレシピ。おかず道場 笠原の眼|4月25日

レシピ

2023年4月25日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフが和風ニラキーマカレーと一緒に簡単にできる もう1品【ニラバター】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
じつは相性が良いというニラとバター。

>>ノンストップ記事一覧はこちら

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【ニラバター】笠原将弘シェフレシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

笠原シェフが教える簡単にできる もう1品

 材料

  • バター…100g

  • ニラ…30g

  • おろしニンニク…小さじ1/4

 作り方

  • バターは常温に戻しておきます。
  • ニラはみじん切りにします。
  • ボウルにバター・ニラ・ニンニクを加えて混ぜ合わせたら完成です。
  • 鶏ささみに軽く塩コショウをふってニラバターで焼き、さらにトッピングでニラバターをのせるだけで絶品に!
  • ほかにもパンに塗って焼いてガーリックトーストにしたり、パスタに入れても美味しくなります。

 ポイント

  • フランス料理のパセリを入れたパセリバターから考案。
  • 作って冷凍しておくと便利です。

▼同日に紹介された和風ニラキーマカレーレシピ

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笠原将弘シェフ

このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。

独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ!すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。

笠原将弘シェフの著書

▼前回 紹介されたアサリそばレシピ

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

笠原将弘シェフが教える【ニラバター】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

フジテレビ「ノンストップ
・司会:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー)

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