【シューイチ】スパイスカレーレシピ【豚しゃぶカレー】印度カリー子さん｜電子レンジでOK！まじっすか！

2021年6月20日の日本テレビ系列「シューイチ」のまじっすか！では偏食さんとしてカレー大好き！印度カリー子さんがKAT-TUNの中丸雄一さんに超簡単にできるスパイスカレーレシピとして【豚しゃぶカレー】の作り方を伝授されていたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【豚しゃぶカレー】印度カリー子さんレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 印度カリー子さん
   1. カリー子さんの著書
3. まとめ♪

【豚しゃぶカレー】印度カリー子さんレシピ

Course: おうちでごはん, シューイチCuisine: スパイスカレー

Servings

2

servings

Prep time

2

minutes

Cooking time

3

minutes

Calories

300

kcal

印度カリー子さんのスパイスカレーの素レシピ

　材料

• 豚バラ肉・・・150g

• トマト・・・1/４個(50g)

• 梅干し・・・１個

• フライドオニオン・・・大さじ１

• おろしニンニク・・・小さじ１

• おろしショウガ・・・小さじ１

• 《タクコMIX》

• ターメリック・クミン・コリアンダーを1:1:1で混ぜ合わたもの・・・小さじ１

　作り方

• トマトはざく切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
• 耐熱のガラス容器に材料をすべて入れ、軽く混ぜ合わせます。
• ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで３分加熱します。
• 加熱したらトマトをつぶしながらよく混ぜます。
• 塩(分量外)で味をととのえたら完成です。

　ポイント

• 豚しゃぶカレーはそうめんにのせても美味しくいただけます。

▼同日に紹介されたスパイスカレーレシピ

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fuyukohimatsubushi.com

2021.06.20

印度カリー子さん

印度カリー子さんは東大院卒のスパイス料理研究家さんです。

カレーの書籍を多数出版されていて、その書籍は累計発行部数20万部超えのベストセラーとなっています。

印度カリー子さんのカレーは、一切ルウを使用せずに100均のスパイスでフライパン１つで作れる時短・安い・簡単なのに本格といった良いとこばかりのスパイスカレーが特徴です。

カリー子さんの著書

心とからだを元気にする　お助けスパイスカレー

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印度 カリー子 家の光協会 2020年06月17日頃

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印度カリー子のスパイスカレー教室

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印度カリー子 誠文堂新光社 2020年07月10日頃

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一肉一菜スパイス弁当

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印度カリー子 世界文化社 2021年01月25日頃

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

印度カリー子さんが教える本格スパイスカレーレシピ【豚しゃぶカレー】の作り方をまとめました。

ぜひ参考にしてみてください♪