【ジョブチューン】大戸屋風タコライス 大戸屋さんアレンジレシピ。人気チェーン対抗アレンジバトル最強決定戦｜7月8日

2023年7月8日のTBS系列「ジョブチューン」の第２回 大人気チェーン対抗！アレンジバトル最強決定戦！では、イオンさん、餃子の王将さん、串カツ田中さん、スシローさん、ペッパーランチさん、そして前回王者の大戸屋さんの合計6社が市販の商品でアレンジバトルを開催！こちらでは大戸屋さんが教えてくれた、お題の「マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース」を活用したアレンジレシピ【野菜たっぷり ひじき煮入り 大戸屋風タコライス】の作り方をポイントともに詳しく紹介します。

>>ジョブチューン記事一覧はこちら

スポンサーリンク

タップして飛べる《目次》

1. 【野菜たっぷり ひじき煮入り 大戸屋風タコライス】大戸屋さんのアレンジレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. まとめ♪

【野菜たっぷり ひじき煮入り 大戸屋風タコライス】大戸屋さんのアレンジレシピ

Course: レシピ, ジョブチューンCuisine: アレンジレシピ, 人気チェーン店アレンジバトル

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

大戸屋さんのアレンジレシピ

　材料

• ご飯…180g

• レタス…30g

• サニーレタス…30g

• シーザードレッシング…20g

• パルメザンチーズ…10g

• アボカド…1/4個

• トマト…1/4個

• 目玉焼き…１個

• ナチョス…20g

• 《タコスミート》

• マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース…65g

• タマネギ…50g

• 合いびき肉…75g

• 中濃ソース…小さじ１

• クミンパウダー…小さじ1/2

• ケイジャンパウダー…小さじ1/2

• ひじき煮…35g

• 《サルサソース》

• キュウリ…1/4本

• パプリカ（赤・黄）…1/4個

• ミートソース…40g

• 白ワインビネガー…小さじ１

• タバスコ…小さじ1/4

　作り方

• タコスミートを作ります。
• タマネギは粗みじん切りにします。
• 熱したフライパンにサラダ油をひき、タマネギを加えて しんなりとするまで炒めます。
• 合いびき肉を加えて、火が通るまで炒めます。
• ミートソース・中濃ソース・クミンパウダー・ケイジャンパウダーを加えて炒め合わせます。
• 味がなじんだら ひじき煮を加え炒め合わせます。
• サルサソースを作ります。
• キュウリ・パプリカをさいの目切りにします。
• 《サルサソース》の材料をすべて混ぜ合わせます。
• 盛りつけます。
• 器にご飯・細切りにしたレタス・サニーレタスをのせ、シーザードレッシング・パルメザンチーズをかけます。
• ひじき煮入りのタコスミートをのせ、ダイスカットにしたアボカド・トマトをトッピングします。
• 目玉焼きをのせ、ナチョスを砕いてかけたら、サルサソースをかけて完成です。

　ポイント

• クミンを入れることで簡単に本場メキシコの味に！
• ひじき煮はスーパーやコンビニで販売されているものでOK！
  市販のひじき煮で簡単に和風の味を補強します。
• 盛りつけには２種のレタスを使用！
  食感にアクセントがつきます。

マ・マー たっぷりパスタソース トマトの果肉たっぷりミートソース(260g*3コセット)【マ・マー】

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

人気チェーン店・大戸屋さんが教えるマ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソースを活用したアレンジレシピ【野菜たっぷり ひじき煮入り 大戸屋風タコライス】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪