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【ジョブチューン】炒飯キンパのレシピ。冷凍チャーハンアレンジバトル|6月4日

レシピ

2022年6月4日のTBS系列「ジョブチューン」の超一流中華料理人アレンジ冷凍チャーハンバトルでは、超一流中華料理人たちがマルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯を使った簡単アレンジレシピを考案!こちらでは中華銘菜 センヨウの山田晶夫シェフが教える【こくうま炒飯キンパ】の作り方を詳しく紹介します。

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【こくうまチャーハンキンパ】中華銘菜 センヨウの山田晶夫シェフレシピ

Course: レシピ, ジョブチューンCuisine: アレンジレシピ, 中華料理, 冷凍食品
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

超人気の中華料理人が教えるマルハニチロあおり炒めの焼豚炒飯アレンジレシピ!

材料

  • マルハニチロあおり炒めの焼豚炒飯・・・1袋(450g)

  • ニンジン・・・1/4本

  • キュウリ・・・1/2本

  • 豆板醤・・・大さじ1

  • ゆず胡椒・・・大さじ1

  • レモン果汁・・・1/2個分

  • とろけるチーズ・・・4枚

  • 海苔・・・全形1枚

作り方

  • あおり炒めの焼豚炒飯を600Wの電子レンジで7分加熱します。
  • ニンジン・キュウリをスライスします。
  • ボウルにニンジン・キュウリ・豆板醤・ゆず胡椒・レモン果汁を加えて和えます。
  • チャーハンを取り出して別のボウルに移したら、とろけるチーズをちぎって加えて余熱で粘り気が出るまで混ぜます。
  • 海苔を4面に見立てて、真ん中の下半分まで切り込みを入れます。
  • 左下1/4にサニーレタスを、左上1/4に③の具材をのせ、右側の上下1/4に
     それぞれ①のチャーハンをのせます。
  • サニーレタス面からスタートし、具材・チャーハン・チャーハンの順で折りたたんでいきます。
  • すべて折りたたんだら、ラップを包んでカットして完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流焼中華料理人の中華銘菜 センヨウの山田晶夫シェフが教えるマルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯のアレンジレシピ【こくうま炒飯キンパ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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TBS「ジョブチューン
毎週土曜日(よる8時)
MC:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)
パネラー:バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之、奈緒、あばれる君
進行:山本里菜(TBSアナウンサー)

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