レシピジョブチューン

ジョブチューン|カラシビらー麺(鬼金棒)レシピ。インスタント麺アレンジバトル!中華三昧 広東風醤油で。8月21日

レシピ

2021年8月21日のTBS系列「ジョブチューン」の超簡単インスタント麺アレンでは、超一流ラーメン店「カラシビ味噌らー麺鬼金棒」の店主・三浦シェフがインスタント麺の「中華三昧 広東風醤油」を使用した絶品アレンジラーメンレシピ【カラシビらー麺】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【カラシビらー麺】インスタントラーメンアレンジレシピ

Course: レシピ, ジョブチューンCuisine: ラーメン
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

超一流ラーメン店・店主が考案!絶品インスタントラーメンアレンジレシピ

 材料

  • 中華三昧 広東風醤油・・・1袋

  • 水・・・500cc

  • レトルト玉子がゆ・・・125g

  • 酢・・・小さじ2

  • 刻みネギ・・・適量

  • ラー油・・・適量

  • 山椒・・・適量

  • 《肉味噌》
  • コンビーフ・・・40g

  • ミックスナッツ(砕く)・・・25g

  • 豆板醤・・・小さじ2

  • サラダ油・・・大さじ1

  • おろしニンニク・・・1g

  • ブラックペッパー・・・適量

  • 刻みネギ・・・10g

 作り方

  • 鍋に水を入れて沸かし、麺・玉子がゆを入れて4分茹でます。
  • 耐熱ボウルに《肉味噌》の材料を入れて混ぜ合わせます。
  • ②にラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱します。
  • 丼に付属の液体スープ・粉末スープ・酢を入れたら、①のスープと麺を入れます。
  • ③の肉味噌をのせたら、刻みネギ・ラー油・山椒をトッピングして完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流ラーメン店の店主が教えるインスタント麺アレンジレシピ【カラシビらー麺】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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