レシピジョブチューン

ジョブチューン|マッコリ辛ラーメンレシピ。ラーメンアレンジレシピバトル!辛ラーメンで!8月21日

レシピ

2021年8月21日のTBS系列「ジョブチューン」の超簡単インスタント麺アレンでは、超一流一流ラーメン店「らぁ麺 すぎ本」の店主 杉本シェフがインスタント麺の「辛ラーメン」を使用した絶品アレンジレシピ【マッコリ辛ラーメン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【マッコリ辛ラーメン】インスタントラーメンアレンジレシピ

Course: レシピ, ジョブチューンCuisine: ラーメン
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

超一流ラーメン店・店主が考案!絶品インスタントラーメンアレンジレシピ

 材料

  • 辛ラーメン・・・1袋

  • マッコリ・・・250cc

  • ごま油・・・大さじ1

  • 刻みニンニク・・・スプーン2杯

  • 合いびき肉・・・100g

  • トマトジュース(食塩無添加)・・・50cc

  • ニラ(ざく切り)・・・2本分

  • うまい棒(チーズ味)・・・1本

  • 《スープ》
  • マッコリ・・・250cc

  • 水・・・250cc

 作り方

  • フライパンにごま油・刻みニンニク・合いびき肉を入れて肉に火が通るまで炒めます。
  • ①にトマトジュース・ニラを加えて炒めます。
  • うまい棒を袋の上から砕いて、②に入れて軽く混ぜたら取り出します。
  • 空いたフライパンに《スープ》の材料を入れて火にかけます。
  • 沸騰したら麺・付属の粉末スープ・かやくを入れて4分半茹でます。
  • ⑤を丼に移し、③をのせたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流ラーメン店の店主が教えるインスタント麺アレンジレシピ【マッコリ辛ラーメン】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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