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【ヒルナンデス】ファイバーボールレシピ。食物繊維豊富な肉団子。ダイエットに|7月4日

レシピ

2022年7月4日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のダイエット芸人では、今話題のファイバーボールの作り方を女芸人のさきぽんさんがお試ししていたので詳しく紹介します。ファイバーボールは食物繊維が豊富に摂れる肉団子のことです。
ラップにで包んでおけば冷凍保存もできます。

>>ヒルナンデス記事一覧はこちら

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【ファイバーボール】レシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: ダイエットレシピ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

冷凍することも可能なので作り置きもできます。

材料(20個分)

  • 鶏ささ身のひき肉・・・200g

  • おから・・・200g

  • おろしショウガ・・・6g

  • 粉寒天・・・24g

  • 片栗粉・・・10g

  • 塩・・・4g

  • オリーブオイル・・・24g

  • 水・・・40〜50ml

作り方

  • ボウルに鶏ひき肉・塩・片栗粉・ショウガ・オリーブオイル・粉寒天・おからを入れて、水を加えて混ぜます。
  • 団子状に形成します。
  • 熱湯で浮いてくるまで茹でたら完成です。

ポイント

  • ラップにで包んでおけば冷凍保存もできます。
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ファイバーボールとは?

ファイバーボールは食物繊維が豊富に摂れる肉団子のこと。

寒天とおからを鶏ひき肉と混ぜ合わせて作ることができます。

肉団子自体に主張が少ないので様々な料理に取り入れることができます。

そしてファイバーボールは不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の寒天とおからが入っているので、お通じ改善をしてくれます。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

さきぽんさんが作っていた食物繊維たっぷりの肉団子【ファイバーボール】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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日本テレビ系列「ヒルナンデス
毎週月曜〜金曜日(11時55分〜13時55分)
・MC:南原清隆
・アシスタント:滝菜月、篠原光(日本テレビアナウンサー)
・出演者:藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、フワちゃん、荒牧慶彦
・ゲスト:梅沢富美男

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