2022年3月19日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、料理研究家のろこさんが冷凍コンテナレシピとして30分で作れるお弁当【タラのカレー風味弁当】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【タラのカレー風味弁当】ろこさんの冷凍コンテナ弁当レシピ
Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 冷凍コンテナごはん, ろこさんServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes調理時間0分!
忙しい朝にぴったりな冷凍コンテナ弁当レシピ。
材料
- タラのカレー風味
タラ(切り身)・・・1切れ
小麦粉・・・小さじ1
- 《a》
小麦粉・・・適量
しょう油・酒・・・各小さじ1
みりん・サラダ油・・・各小さじ1/2
カレー粉・・・小さじ1
- ほうれん草のナムル
ほうれん草・・・20g
ごま油・・・小さじ1/2
鶏ガラスープの素・・・小さじ1/3
いりごま・・・小さじ1/2
- キャロットラペ
ニンジン・・・1/4本
はちみつ・・・小さじ1/2
酢・・・小さじ1/2
オリーブオイル・・・小さじ1
作り方
- タラのカレー風味
- タラの切り身に塩(分量外)を振って5分ほど置いておきます。
- タラを水洗いして水気を拭き取ったら、3等分にカットします。
- 小麦粉を両面にまぶしたら、コンテナの中に入れます。
- 《a》の調味料を混ぜ合わせて、タラにかけます。
- ほうれん草のナムル
- ほうれん草は2cm幅に切って、根元は4つ切りにします。
- コンテナにシリコンカップを入れ、ほうれん草を縦にギュウギュウに詰め込みます。
- ごま油・鶏ガラスープの素・いりごまをかけます。
- キャロットラペ
- ニンジンは細切りにしてシリコンカップに入れます。
- はちみつ・酢・オリーブオイルをかけます。
- お弁当を作るときは
- 朝お弁当を作るときには、一度フタをあけてな斜めにのせたら600Wの電子レンジで5分加熱してください。
▼同日に紹介された冷凍コンテナ弁当レシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家のろこさんが教える冷凍コンテナ弁当【タラのカレー風味弁当】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
調理時間0分 朝チンするだけ 時短料理研究家ろこさんの 冷凍コンテナ弁当
posted with ヨメレバ
ろこ マガジンハウス 2022年02月24日頃
ろこ 徳間書店 2021年10月30日頃
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