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【バゲット】ミルク餅のレシピ 牛乳使い切りレシピ|5月5日

レシピ

2022年5月5日の日本テレビ系列「バゲット」のバゲット キッチンレスキュー節約レシピでは、牛乳を使い切りレシピとして簡単に作れる牛乳レシピ【ミルクもち】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>バゲット記事一覧はこちら

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【ミルクもち】牛乳使い切りレシピ

Course: レシピ, バゲットCuisine: 牛乳アレンジレシピ
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

牛乳使い切り!簡単レシピ

材料

  • 牛乳・・・200ml

  • 片栗粉・・・大さじ3

  • 砂糖・・・大さじ2

作り方

  • 鍋に砂糖・片栗粉をれてサラサラになるまで木べらで混ぜ合わせます。
  • 少しずつ牛乳を加えながら混ぜ、よく溶きのばします。
  • 中火にかけてかけて焦げないように絶えず底から かき混ぜ、とろみが出てきたら火からおろして力強く練ります。
  • 再び火にかけ、片栗粉に火が通るまで2〜3分ほど練り混ぜます。
  • まとまってきたら火から外して さらに1分ほど混ぜ合わせます。
  • 氷水に落とし入れ、粗熱がとれたら手で一口サイズにちぎって器に盛り付けます。
  • お好みできな粉や黒蜜をかけて召し上がってください。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

牛乳使い切りレシピ【ミルク餅】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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