【バゲット】牛乳使い切りレシピ ミルクシーフードライスの作り方｜5月5日

作り方

• 洗ったお米を炊飯器に内釜に入れます。
• 牛乳を注ぎ入れたら、水を１：１になるように２合のメモリの少しだけ下の位置まで注ぎ入れます。
• 塩・コショウ・コンソメ顆粒・にんにく・バターを入れて混ぜ合わせます。
• シーフードミックス・ぶなしめじを加えて炊飯します。
• ホワイトソースの作り方
• 耐熱ボウルにバター・薄力粉を入れてラップをかけずに600Wの電子レンジで１分ほど加熱します。
• 泡立て器で混ぜ合わせます。
• 牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせ、薄力粉を溶かします。
• なめらかになったら再び電子レンジで３分加熱します。
• 混ぜ合わせます。
• 再び電子レンジで３分加熱して混ぜ合わせます。
• 塩コショウで味をととのえます。
• ミルクシーフードライスにかけたら完成です。