ZIP｜スペアリブ 時短キャンプ飯レシピ。健次郎DIY ジップ特集｜12月19日

2023年12月19日の日本テレビ系列「ZIP」のZIP特集では、KENJIRO’S DIY STATION 特別編として山下健二郎さんが時短で作れる激うまキャンプレシピ【スペアリブ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【スペアリブ】山下健二郎さんのキャンプ飯レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. まとめ♪

【スペアリブ】山下健二郎さんのキャンプ飯レシピ

Course: レシピ, ZIPCuisine: キャンプ, アウトドア

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

30

minutes

簡単キャンプめし

　材料

• スペアリブ

• 塩コショウ

• ジンジャーエール

• 日本酒

• みりん

• おろしショウガ

• おろしニンニク

• はちみつ

　作り方

• スペアリブに1cmほどの切れ目を４ヶ所ほど入れます。
• フライパンに油をひき、スペアリブを並べ入れて塩コショウをふって焼いていきます。
• 肉に焼き目がついたら、ジンジャーエール・日本酒・みりん・ショウガ・ニンニク・はちみつを加えます。
• フタをして煮込みます。
• 水分がなくなり、照りが出たら完成です。

　ポイント

• ジンジャー（しょうが）で肉の臭みを消し、炭酸で肉を柔らかくすることができます。
• また、砂糖も入っているので甘みも！
• ※画像はイメージです。

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2023.12.08

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

山下健二郎さんが教える簡単にできるキャンプ飯【スペアリブ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪