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【相葉マナブ】里芋アイスレシピ 旬の産地ごはん|11月14日

レシピ

2021年11月14日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品里芋レシピとして【さといもアイス】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【里芋アイス】レシピ|旬の産地ごはん

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 里芋料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

農家さんだからこそ知る絶品さといも料理

 材料(作りやすい分量)

  • 里芋・・・5〜6個(正味250g)

  • 豆乳・・・200ml

  • 砂糖・・・大さじ3

  • きな粉・・・適量

 作り方

  • 里芋は皮をむいて一口大にカットし、600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
  • ミキサーに①の里芋・豆乳・砂糖を加えて、なめらかになるまで撹拌します。
  • 容器に移し、冷凍庫で固まるまで4時間〜半日ほど冷やします。
  • 冷凍庫で固めるときは、途中 何度かかき混ぜると ふんわりと仕上がります。
  • 器に盛り付け、きな粉をふったら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんが教える栗レシピ【里芋アイス】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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