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ZIP|そうめんアレンジレシピ(麺つゆアレンジ・桃缶・わさびマヨ・もずくそうめんなど)7月29日

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2022年7月29日の日本テレビ系列「ZIP」ではそうめんを飽きずに食べ尽くす方法として様々なそうめんアレンジレシピを教えてくれたので作り方を詳しく紹介します。
めんつゆに冷蔵庫にある調味料を足したり、意外な食材を組み合わせたりと そうめんのアレンジの豊富さに驚かされます!

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そうめんアレンジレシピ

暑い夏に食べたい そうめん。

プロが教えるそうめん食べ尽くしアレンジなら、おいしさ倍増!

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麺つゆに混ぜるだけで美味しく!つけ汁アレンジBEST3

そうめん そそそのオーナーさんが教える

超簡単で麺つゆに混ぜるだけで美味しくなる つけダレアレンジレシピ!

第3位 焼肉のタレ

第3位は焼肉のタレ

作り方

普段食べている素麺つゆに、同じ量の焼肉のタレを入れて混ぜるだけで完成です。

焼肉のタレに含まれるニンニクや果汁などが麺つゆにコクとうま味を足してくれます。

第2位 ごまだれ

第2位はごまだれ

作り方

そうめんつゆとごまだれを1:1で混ぜ合わせて完成です。

ゴマペーストが麺つゆと混ざり、クリーミーで濃厚な味わいに変身!
お好みでラー油を加えると担々麺風に変わります。

第1位 スポーツドリンク

第1位はスポーツドリンク

2倍濃縮めんつゆを水で薄める代わりにスポーツドリンクで割ります。

作り方

2倍濃縮めんつゆとスポーツドリンクを1:1で混ぜ合わせたら完成です。

※3倍濃縮の場合は1:2となります。

スポーツドリンクには適度な塩分と果汁・砂糖がバランスよく入っていて、水で割るよりもサッパリといただけます。

そうめん そそそ研究室

このつけ汁アレンジレシピを教えてくれたのは、そうめん そそそ研究室さんです。

そうめん そそそ研究室さんは、そうめんの美味しさを追求した料理が味わえる人気店です。

余ったそうめんのアレンジレシピ

わさびマヨそうめんレシピ

三輪そうめん池利さんが教えるそうめんアレンジレシピ。

清涼感のある味つけになっています。

材料

  • そうめん
  • わさび(チューブ)
  • マヨネーズ
  • めんつゆ

作り方

  1. めんつゆにマヨネーズ・わさびを加えて、しっかりと混ぜ合わせます。
  2. 茹でたそうめんを入れて全体をよくなじませたら完成です。

三輪そうめん 池利さん

このレシピを教えてくれたのは創業1850年の老舗そうめん業者の三輪そうめん 池利さんです。

もずくそうめんレシピ

そうめん研究家のソーメン二郎さんが教える そうめんアレンジレシピ!

わずか5秒で完成する超簡単レシピです。

材料

  • そうめん
  • 三杯酢のもずく

作り方

  1. そうめんに三杯酢のもずくをかけたら完成です。
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桃缶そうめんレシピ

そうめん研究家のソーメン二郎さんが教える そうめんアレンジレシピ!

桃缶はシロップごと使用します。

材料

  • そうめん
  • 桃の缶詰
  • 生ハム
  • オリーブオイル
  • 塩コショウ
  • ミント

作り方

  1. 桃の缶詰のシロップにオリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。
  2. 桃は食べやすい大きさにカットします。
  3. そうめんに桃・生ハムを盛り付けます。
  4. 仕上げに塩コショウをふってミントをのせ、①のシロップソースをかけたら完成です。

ソーメン二郎さん

このレシピを教えてくれたのはそうめん研究家のソーメン二郎さんでした。

ソーメン二郎さんは素麺のアレンジ本を出すなどそうめんアレンジの達人です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

そうめんを飽きずに食べ尽くす絶品そうめんアレンジレシピを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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・日本テレビ「ZIP
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ5:50〜8:00)
・総合司会:水卜麻美(日本テレビアナウンサー)

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