【ざわつく金曜日】ホットケーキみたいなプリン。自家焙煎珈琲みじんこさんの2段プリン。ご褒美グルメ

2023年5月26日のテレビ朝日系列「ザワつく！金曜日」ではクイズにザワつくメンバーが挑戦！ご褒美グルメとして登場した「自家焙煎珈琲みじんこ」さんの【2段プリン】について詳しく紹介します。

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自家焙煎珈琲みじんこ【2段プリン】
1. 自家焙煎珈琲みじんこ
2. プリン
まとめ♪

自家焙煎珈琲みじんこ【2段プリン】

自家焙煎珈琲みじんこ

東京文京区湯島にある自家焙煎珈琲みじんこさんのコーヒーとマッチするというスイーツが、まるでホットケーキのような見た目の【プリン】です。

プリン

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自家焙煎珈琲みじんこさんのプリンは自家焙煎のコーヒーを使用したエスプレッソのカラメルソースをかけていただきます。

キャラメリゼされたプリンの表面はカリッとしつつも、その奥にはねっとり食感が！

自家焙煎珈琲みじんこさんは元々２段に重ねたホットケーキが人気で、それに似たような形で２段のプリンを作ったのだそう。

卵・生クリーム・砂糖・バニラビーンズを沸騰しないように温め、丁寧に混ぜ合わせたら形に流し入れて冷やし固めます。

固めたプリンの表面をキャラメリゼして２段に重ねた新感覚プリンはカラメルの苦味とカリッとした食感、濃厚な味わいのプリンを１度に楽しめる１品です。

自家焙煎珈琲みじんこ
【プリン（1080円）】
・住所：東京都文京区湯島2-9-10 湯島三組ビル1Ｆ
・TEL：03-6240-1429
・営業時間：
[月～金]
11:00～20:00(LOフード19:00 ドリンク19:30）
[土・日・祝]
10:00~19:30
(LOフード18:30 ドリンク19:00）
・定休日：無(年末年始を除く）
※店舗メンテナンスなどにより臨時休業あり

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▼これまでのどっちなの？こっちなの？あっちなの選手権
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・アップルパイ3品まとめ（アイスのせ・黒みつきな粉ソースなど）
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・クリームパン3品お店まとめ(濃厚・王道・ダブルクリームパン)
・わらび餅3品(トロトロかき氷・プルプル・大阪の老舗)
・いなり寿司3品(王道お稲荷さん・だしいなり・和菓子店の閻魔いなり)
・みたらし団子3品(お取り寄せ１位・ふわとろ炙りみたらし・松島屋)
・餃子3品まとめ(高知屋台・丸虎・氷花餃子)
・プリン3品まとめ(玉子焼き専門店・パステルプリン開発者・黄金プリン)
・ロールケーキ3品まとめ(純白・米粉・堂島ロール)
・きなこ餅3品まとめ(希少きなこ餅・あんこ入りなど)
・フィナンシェ３品(塩キャラメル入りフィナンシェ・焼き立て・エシレバター)
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

ご褒美グルメにて登場した自家焙煎珈琲みじんこさんの【2段プリン】について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

テレビ朝日「ザワつく！金曜日」
毎週金曜日（18:50〜20:00）
MC：石原良純、長嶋一茂、高嶋ちさ子
司会進行：高橋茂雄（サバンナ）

【ざわつく金曜日】ホットケーキみたいなプリン。自家焙煎珈琲みじんこさんの2段プリン。ご褒美グルメ｜5月26日

自家焙煎珈琲みじんこ【2段プリン】

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プリン

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