【ざわつく金曜日】ご当地カップ麺NO.1決定戦第7回まとめ（優勝カップラーメンの台湾まぜそば・煮干中華そば・千葉・博多・仙台辛みそ）4月14日

（4食入）味よし監修　仙台辛みそラーメン　1箱　味よし仙台辛みそ白味噌コク辛味キャベツ宮城県老舗保存食カップ麺寿がきやすがきや

千葉県富津市のご当地カップラーメンはヤマダイニュータッチ凄麺【千葉竹岡式らーめん（261円）】！

竹岡式ラーメンとは、刻んだ玉ねぎがたっぷりと入った王道スタイルのラーメンで、今も地元の人たちに愛されています。

そんなカップラーメンで見事に再現！

コク深い濃口しょう油に刻み玉ねぎの甘みが引き立つスープに、しっかりとコシのある中細麺がよく絡みます。

4月からリニューアルしたばかりの商品です。

ザワつくメンバーの感想

王道
スープ美味しい！
コクのあるスープ
麺が進化している
ちさ子さんは柚子胡椒、良純さんはラー油をちょい足し

宮城県【仙台辛みそラーメン】

posted with カエレバ

ヤマダイニュータッチ凄麺名古屋THE・台湾まぜそば 12入

宮城県仙台市のご当地カップ麺は寿がきや味よし監修【仙台辛みそラーメン（281円）】！

杜の都・仙台のご当地麺といえば辛味が決め手の仙台辛みそラーメンですが、この奥深い味わいを地元の名店・味よしさん監修のもとカップ麺として再現しました。

麺はモチモチとしたコシのあるノンフライ太麺。

スープは鶏と豚をベースに白味噌を加えることで、コクとまろやかさを際立たせている毎日食べても飽きないお味噌汁のような優しい味わいが特徴です。

別添えの辛味噌を加えることで、味よしの仙台辛みそラーメンのスタイルを忠実に再現した完成度の高い１品です。

ザワつくメンバーの感想

味噌はいれたほうが美味しい
スープがかなり個性的
辛みそを入れることでコクと深みが出る
ちさ子さんは豆板醤をちょい足し
ちょい足しにはゴマも合う

目次に戻る

青森県【青森煮干中華そば】

posted with カエレバ

青森県のエントリーカップラーメンはヤマダイニュータッチ凄麺【青森煮干中華そば（261円）】！

海の幸に恵まれた青森で古くから親しまれているご当地麺が煮干しの出汁を生かした醤油ラーメンです。

その味を忠実に再現したカップ麺は、煮干しの旨みとしょう油のバランスにこだわったスープで１度口にするとクセになってしまうのだとか。

もっちりとした中細麺がスープと相性バツグン！

今年で発売１０年になるロングセラー商品です。

ザワつくメンバーの感想

煮干しだ！
この中に魚がいそう
後味に煮干しがフワッと香る

愛知県【名古屋THE・台湾まぜそば】

posted with カエレバ

明星食品チャルメラカップ博多バリカタ豚骨 65g×12個入｜送料無料インスタント食品即席カップめんラーメンとんこつ麺

愛知県名古屋市からエントリーされたカップ麺はヤマダイニュータッチ凄麺【名古屋THE・台湾まぜそば（261円）】！

近年ブームになっている名古屋発祥のご当地麺が台湾まぜそばです。

豆板醤などで辛味を効かせた味付けの虜になる人が続出する評判のご当地麺ですが、これをカップラーメンとして忠実に再現しました。

豆板醤・魚粉・ニンニクなどを加えたパンチのあるタレにモチモチ食感の極太麺が絡みつきます。

別添えの卵黄ソースを入れて、よく混ぜることでさらにやみつきに！

今年3月のリニューアル発売にあたり、日本台湾まぜそば協会にアドバイスをもらって作り上げたのだそうです。

ちさ子さん、一茂さん、村上佳菜子さんが選び、優勝となりました。

ザワつくメンバーの感想

名古屋は混ぜそばの激戦区
インスタントとは思えない
けっこう辛い
台湾ラーメンが名古屋は有名で、その変化球で混ぜそばがきている
ちさ子さんは、さらに食べるラー油をちょい足し！

福岡県【博多バリカタ豚骨】

posted with カエレバ