2022年7月23日の日本テレビ系列「SHOWチャンネル」の腹ぺこクイズでは、King&Princeの永瀬廉さん、なにわ男子の西畑大吾さん、三浦翔平さん、満島真之介さん、小澤征悦さんが参戦！腹ぺこクイズ内に登場した名店の絶品グルメを紹介します。
永瀬廉さん＆西畑大吾さん参戦！腹ぺこクイズ名店まとめ
民生炒飯【牛肉炒飯】
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民生炒飯さんは横浜中華街のはずれにあるにもかかわらず行列の絶えない人気店です。
こちらの民生炒飯さんは台湾のチャーハンランキングで１位を獲得した名店から世界で初めてのれん分けを許されたお店です。
秘伝の台湾調味料に、スパイシーな台湾しょうゆで味つけをした牛もも肉を加えた牛肉炒飯は１度食べたらリピート確実な逸品です。
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麺屋まぜはる【台湾まぜそば】
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名古屋発祥の台湾まぜそばですが、その本場の味が東京でも食べられるというのが麺屋まぜはるさんです。
まぜはるさんはグルメフェスで4000杯以上も売り上げる名店！
お店オリジナル配合でひき肉と牛脂をあわせ、しょうゆベースの特製ダレで味つけをした肉ミンチはリピート間違いなし！
豚と海鮮のダブルスープに１年かけて開発した麺をあわせた台湾まぜそばは、すべての具材が麺と絡むように豪快に混ぜて食べるのがオススメです。
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かつれつ四谷たけだ【ポークジンジャー】
四谷にある かつれつ四谷たけださんは行列の絶えない洋食の名店です。
ポークジンジャーは和豚もちぶたの筋を絶ち、秘伝のオイルを塗り込んだら一晩寝かせます。
弱火のフライパンでじっくりと蒸し焼きにした豚肉にショウガ・秘伝のタレを加えたステーキのような逸品です。
かつれつ 四谷たけだや
ここも好きなお店。カツ系がオススメだけど、サーモンバターも最高に旨い。タルタルソースが、んますぎる。欲張りなので高確率でテーブルが狭くなるw pic.twitter.com/ZZaFvXtNAC— えるる│売れるLINE🍣 (@line__Labo) July 16, 2022
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エルベ【タンシチュー】
東京銀座の歌舞伎座の近くにお店をかまえるエルベさんは、片岡愛之助さんや市川猿之助さんなど名だたる歌舞伎俳優たちも通い詰めるという名店です。
エルベさんのタンシチューはご飯に合うように和風に仕上げられています。
脂分の少ない牛タンをスープで３時間じっくりと煮込みます。
門外不出のデミグラスソース・日本酒を加えたシチューは３日間煮込んで完成されます。
きのうは産休の同期とランチ🍀
エルベのタンシチュー、
ぐつぐつで期待値上がりましたが
それを超えてくる絶品でした😍❣️お肉がとろとろほろほろで、
お野菜も甘みがあって最高👍少し寒くなってきたから
シチューもいいシーズン✨✨#東銀座 #ランチ #シチュー pic.twitter.com/XtxTjAcMQk— 黒田菜月【TBS NEWS キャスター】 (@nyaaatsuki) October 29, 2020
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ここのつ【究極のレバにら定食】
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足立区北千住にあるここのつさんで９割以上のお客さんが注文するというのが看板メニューのレバニラ定食です。
ここのつさんのレバニラ定食で使用されているレバーは鶏の白レバー！
40〜50羽に１羽しか獲れないという希少価値のある鶏の白レバーは、とろけるような食感が特徴です。
そんな鶏の白レバーにショウガ・黒ニンニク・20年以上継ぎ足されているという秘伝のタレで味をつけ、ニラを加えて炒め合わせて醤油・ごま油・秘伝のタレで味をととのえたレバニラの概念がひっくり返る究極の逸品です。
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GARIGUETTE【ナポレオン】
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東京表参道にあるGARIGUETTEさんは昨年オープンした大行列のできるミルフィーユ専門店です。
10種類以上のミルフィーユを取り揃えるなかでも看板メニューとなっているのが、ナポレオンです。
コクのある発酵バターをたっぷりと練り込んだ特製生地に砂糖をふりかけてキャラメリゼします。
上品な甘さとパリッと食感を生み出した生地に、特製カスタードクリーム・国産イチゴ・追いカスタードクリームをのせてパイ生地でサンドした手で持って食べられるかぶりつきスイーツです。
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・味芳斎さんの麻辣豆腐レシピ
・豊栄さんのホイコーロー(回鍋肉)レシピ
・きすけさんの親子丼レシピ
・みかささんの焼きそばレシピ
・水新菜館さんのあんかけ焼きそばレシピ
・ハンバーグレシピ ミート矢澤さんの名店レシピ
・おぐらさんのチキン南蛮レシピ
・来々軒さんの天津飯レシピ
・ポテトサラダの神様のポテサラレシピ
・餃子マニアの焼き餃子レシピ
・さぼうる２さんのナポリタンレシピ
・北京亭さんの中華カレーライスレシピ
・菱田屋さんの豚肉生姜焼きレシピ
・最高のおにぎりの握り方をミシュランガイド掲載・宿六さんが伝授
・横山裕さんのきみちゃん鍋レシピ。
・印度カリー子さんのカリフラワーのスパイス焼きの作り方
・冷やし麻婆豆腐レシピ
・おうちで３時間【醤油ラーメン】レシピ
・【すいとりボンゴレパスタ】平野レミさんレシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます♪
第1回 腹ぺこクイズにて登場した名店の絶品グルメについて紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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