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【ノンストップ】春巻きの皮のふりかけ 笠原将弘シェフレシピ。おかず道場 笠原の眼|9月5日

レシピ

2023年9月5日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフがサーモンの春巻き焼きと一緒に簡単にできる もう1品【春巻きの皮のパリパリふりかけ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
余りがちな春巻の皮をパリパリ食感のふりかけに!

>>ノンストップ記事一覧はこちら

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【春巻きの皮のパリパリふりかけ】笠原将弘シェフレシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

笠原シェフの簡単にできる もう1品レシピ

 材料

  • 春巻きの皮…2枚

  • かつお節…2.5g

  • 白ごま…大さじ1

  • 昆布茶…大さじ1/2

 作り方

  • 春巻きの皮をパリパリに揚げ焼きにして手で砕きます。
  • ①の砕いた春巻きの皮に、かつお節・白ごま・昆布茶を加えて和えたら完成です。
  • ご飯にかけて召し上がってください。

 ポイント

  • ご飯はもちろん焼 いた魚やパスタ、サラダにかけても美味しくいただけます。
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▼同日に紹介されたサーモンの春巻き焼きレシピ

笠原将弘シェフ

このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。

独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ!すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。

笠原将弘シェフの著書

▼前回 紹介された笠原シェフレシピ

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

笠原将弘シェフが教える【春巻きの皮のパリパリふりかけ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

フジテレビ「ノンストップ
・司会:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー)

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