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【ヒルナンデス】グリルチキンサラダレシピ。元寮母渡邊元美さんの梅雨時パワーレシピ|6月10日

レシピ

2022年6月10日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、松坂大輔選手も育てた横浜高校野球部の元寮母さんで、現在は管理栄養士という渡邊元美さんが安くてボリュームたっぷりの梅雨時パワーレシピ【グリルチキンサラダ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
筋肉作りに役立つビタミンB群が豊富な鶏もも肉と疲労回復に効果的なビタミンCが豊富なブロッコリーを使ってオーブン1つで簡単な1品に。

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【グリルチキンサラダ】元寮母渡邊元美さんレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 栄養満点, ボリュームレシピ
Servings

1

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

10

minutes

最強寮母の渡邊さんの栄養満点ごはん

 材料

  • 鶏もも肉・・・100g

  • ブロッコリー・・・70g

  • ミニトマト・・・2個

  • 塩コショウ・・・少々

 作り方

  • オーブンは200度で余熱しておきます。
  • 鶏もも肉を一口大にカットし、塩コショウをふります。
  • グリルパンに鶏もも肉を並べ、200度のオーブンで10分ほど焼きます。(※1)
  • 1度取り出して隙間にブロッコリーを加え、再び5分ほど焼きます。
  • 具材に火が通ったら、オーブンから取り出して軽く塩コショウをふって和えます。
  • プチトマトを添えて完成です。

 ポイント

  • オーブンで じっくりと焼くことで鶏肉が しっとりと柔らかく仕上がります。
  • ブロッコリーを一緒に焼くことで鶏の旨味を吸ってくれます。
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▼同日に紹介された最強寮母の梅雨時パワーレシピ

▼前回に紹介された元寮母の渡邊元美さんの栄養満点レシピはこちら

まとめ♪

最後までご覧いただき、ありがとうございます。

横浜高校野球部の元寮母の渡邊元美さんが教える安くてボリューム満点なレシピ【グリルチキンサラダ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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日本テレビ「ヒルナンデス
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時35分)
MC:南原清隆
アシスタント・滝菜月、篠原光(日本テレビアナウンサー)
出演者:久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ(シュウペイ・松陰寺太勇)

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