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レシピヒルナンデス

【ヒルナンデス】カマンベールチーズのフルーツホイル焼き 藤井恵さんのBBQレシピ|8月22日

レシピ

2023年8月22日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の藤井恵流マンネリ解消新レシピでは料理研究家の藤井恵さんがバーベキューのマンネリを解消してくれるバーベキューアレンジレシピ【カマンベールチーズのフルーツホイル焼き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【カマンベールチーズのフルーツホイル焼き】藤井恵さんのBBQレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 藤井恵さん, バーベキューレシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

藤井恵さんが提案する簡単!マンネリ解消バーベキューレシピ

 材料

  • カマンベールチーズ…1個

  • プラム…2個

  • こしょう 少々

  • ハチミツ 

  • ミント

 作り方

  • プラムは半分に割り種を取って8等分くし切りにします。
  • ホイルで箱を作りカマンベールチーズをのせ、プラムを入れます。
  • こしょうを振って、大きめのホイルで包んで10分ほど焼きます。
  • 焼き上がったらハチミツをかけ、こしょうを振ってミントをのせたら完成です。
  • すくってそのまま食べても、パンにつけても美味しくいただけます。

 ポイント

  • ホイル
    ホイルは幅30cmの正方形を2枚重ねにして、4辺を2cmほどの幅に3回折って立ち上がりを作り、オーブン皿のような箱を作ります。
  • プラム
    6月〜9月頃が旬のフルーツ「プラム」はメインの料理にもデザートにも使える食材です。
    焼くことで甘さと酸味が引き立ち、とくに塩気のある料理と相性バツグンです。
    塩コショウをふった豚肉と一緒に焼いてポークソテーにソースとして添えればお店のような1品に仕上がります。
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藤井恵先生

このBBQレシピを教えてくれたのは料理研究家の藤井恵さんです。

▼前回 紹介された藤井恵先生のそうめんマンネリ解消レシピ

藤井恵先生の著書

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まとめ♪

最後までご覧いただき ありがとうございます。

藤井恵さんが教えるマンネリ解消!BBQレシピ【カマンベールチーズのフルーツホイル焼き】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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日本テレビ「ヒルナンデス
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時35分)
・MC:南原清隆
・アシスタント:浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
・出演者:いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
・スタジオゲスト:西畑大吾・大橋和也(なにわ男子)
・VTRゲスト:かたせ梨乃、君島十和子・憂樹親子、藤井恵(料理研究家)

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