2023年12月1日のテレビ朝日系列「ザワつく!金曜日」の1位を当てるな選手権!では、ゲストに松任谷由実さんが登場!ユーミンの大好物スイーツのパフェを巡って4人が白熱のバトルを繰り広げていました。今回はしめパフェでおなじみの北海道の大人気店「パフェ、珈琲、酒、佐藤」さんで販売されているパフェスイーツ9品を売り上げ個数順にランキング形式で教えてくれたので詳しく紹介します。
パフェ、珈琲、酒、佐藤のシメパフェランキングTOP9
今回はユーミンさんの大好物なパフェがテーマに北海道で有名なパフェ、珈琲、酒、佐藤さんのシメパフェスイーツで1位を当てるな選手権を開催!
パフェ佐藤さんのシメパフェの中より売上げ個数順にランキングを発表!
※2023年1月〜9月 本店の売上から集計
第1位 塩キャラメルとピスタチオ〜カシスと林檎でさっぱりと〜
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第1位は塩キャラメルとピスタチオ〜カシスと林檎でさっぱりと〜(1599円)!
ポイントになるのは自家製のカシスムース。
ソフトクリームの上にたっぷりとカシスムースをのせたら、濃厚なピスタチオアイスとほろ苦いキャラメルアイスをのせたシメにピッタリの1品です。
第2位 季節のフルーツ 南瓜と林檎〜数種のスパイスで香り高く〜
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第2位は季節のフルーツ 南瓜と林檎〜数種のスパイスで香り高く〜(1755円)!
北海道産のカボチャで作ったプリンに、シナモンをきかせて甘く煮たリンゴのコンポート、すっきりとした酸味のリンゴのソルベと自然な甘みのカボチャアイスをトッピング。
大地の恵みを味わえる人気のパフェです。
第3位 苺とチーズ〜微発泡エスプーマ仕立て〜
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第3位は苺とチーズ〜微発泡エスプーマ仕立て〜(2082円)!
濃厚なカマンベールのレアチーズに苺をたっぷりと敷き詰め、パルメザンチーズアイス・イチゴのコンポート、イチゴのソルベをのせたイチゴ好きにはたまらない1品です。
第4位 珈琲と赤果実〜黒胡椒のラングドシャを添えて〜
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第4位は珈琲と赤果実〜黒胡椒のラングドシャを添えて〜(1653円)!
ベースのバナナムースの上にはミックスベリーなどのフルーツをふんだんに使用。
コロンビアと他2種類のコーヒーアイスクリームをトッピングした大人のパフェです。
第5位 豆と梅、ほうじ茶〜抹茶ソースで味の変化〜
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第5位は豆と梅、ほうじ茶〜抹茶ソースで味の変化〜(1599円)!
自家製ソフトクリームとほうじ茶のムース、和三盆のアイスの上に枝豆のモンブラン、味のポイントとなる南高梅のソルベ、北海道産4種類の豆をトッピング!
南高梅のソルベがアクセントとなった豆づくしのパフェです。
第6位 ショコラとマンゴー〜タイムのほのかな香り〜
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第6位はショコラとマンゴー〜タイムのほのかな香り〜(1757円)!
盆栽のような一風変わった形のパフェ。
器にはチョコのムースやマンゴー・オレンジなど7種類の具材が敷き詰められ、その上にマンゴーソルベと濃厚チョコアイスを盛り付けています。
第7位 チョコレートとバナナ(お飲み物セット)
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第7位はチョコレートとバナナ(お飲み物セット/1408円)!
北海道産の牛乳で作った濃厚でコクのあるソフトクリームに、チョコレートソースをかけて完熟のバナナを添えた王道のパフェです。
第8位 キャラメルとナッツ(お飲み物セット)
第8位はキャラメルとナッツ(お飲み物セット/1408円)!
ソフトクリームにかけるのは、ほろ苦いキャラメルソース。
さらに4種のナッツをトッピングしたソフトクリームの甘さが引き立つリピーターの多い1品です。
第9位 カシスとオレンジ(お飲み物セット)
第9位はカシスとオレンジ(お飲み物セット/1408円)!
濃厚なソフトクリームに甘酸っぱいカシスソースを合わせたオシャレな味わいのパフェです。
パフェ、珈琲、酒、佐藤
北海道のパフェといえばお酒のあとに食べるシメパフェが大人気ですが、そのシメパフェブームを象徴する超人気店がパフェ、珈琲、酒、佐藤さんです。
ユーミンさんはまだ行けていないそうですが、パフェ佐藤さんは大行列!
みなさんのお目当ては もちろんパフェです。
フレッシュな生クリームには甘さの中にコクがあり、焼き菓子や、ほろ苦さの中に豊かな甘みがあるチョコレート、フルーツのバリエーションも豊富なため お酒のあとはもちろん、そのまま食べても絶品です。
パフェ佐藤さんではお家で作れる「シメパフェセット」や「パフェ佐藤のアイスクリーム」などもオンラインショップにて購入することができます。
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パフェ、珈琲、酒、佐藤
住所:北海道札幌市中央区南2条西1-6-1 第3広和ビル 1F
TEL:011-233-3007
営業時間:
[火曜~木曜] 18:00~24:00(LO23:30)
[金曜] 18:00~25:00(LO24:30)
[土曜] 13:00~25:00(LO24:30)
[日曜・祝日] 13:00~24:00(LO23:30)
定休日:月曜(祝日・祝前日を除く)
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
北海道のシメパフェの大人気店 TOP10を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
ちなみにユーミンさんはで、ツアーの旅先でもパフェを食べにロイヤルホストなどに訪れています。
北海道で好きなのが よつ葉 ホワイトコージさんで、一緒にいった女性が注文した【よつ葉の白いパフェ(850円)】が印象に残っているのだそう。
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