【ざわつく金曜日】バウムクーヘン(クリームブリュレバームクーヘンのお取り寄せ)MYSTAR BASEさんのお店情報

2022年11月25日のテレビ朝日系列「ザワつく！金曜日」では、工場クイズのごほうびグルメとして【クリームブリュレバウムクーヘン】が登場！大人気の新感覚バームクーヘンの魅力とお取り寄せについて詳しく紹介します。

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【クリームブリュレバウムクーヘン】の魅力とお取り寄せ

神奈川県川崎市にあるMYSTAR BASE Baum&Coffeeさんはバウムクーヘンの専門店です。

マイスターベースさんのバームクーヘンは、中からカスタードクリームがとろけだす新感覚バウムクーヘンが大人気！

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小麦粉・発酵バター・生クリームと北海道産の厳選素材を混ぜ合わせた生地をオーブンで１層ずつ焼き上げ７層にします。

この焼き作業は通常１時間かけるところを330℃の高温で１０分で一気に焼き上げることで生地に水分が残ったままになりしっとり＆ふんわりとした食感に仕上がります。

そんなバームクーヘンの穴に自家製カスタードクリームをたっぷりと注ぎ、表面をキャラメリゼして完成。

表面はほろ苦く、甘いものが苦手な方でも食べやすい１品です。

グルメちゃん

しっとりバームクーヘンにトロトロのカスタードクリーム、パリッとしたカラメルと同時に３つの食感が楽しめる新感覚な１品です。

MYSTAR BASE Baum&Coffee
・クリームブリュレ（600円）
・住所：神奈川県川崎市中原区小杉町1-543-3
・営業時間：11:00〜19:00
・定休日：月曜日(祝日の場合翌日)
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最後までご覧いただきありがとうございます。

ごほうびグルメで登場したMYSTAR BASEさんの【クリームブリュレバウムクーヘン】について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

テレビ朝日「ザワつく！金曜日」
毎週金曜日（18:50〜20:00）
MC：石原良純、長嶋一茂、高嶋ちさ子
司会進行：高橋茂雄（サバンナ）
ゲスト：内田篤人