2022年10月9日の日本テレビ系列「ニノさん」では、ゲストの前田敦子さんが今気になるものとして「バスクチーズケーキ」をあげていました。そんな前田敦子さんのため、相席スタートのお二人が話題のバスクチーズケーキを大調査されていたので詳しく紹介します。
ブームの火付け役とも言われている王道バスクチーズケーキからバスクチーズケーキの進化系「バスクチーズケーキサンド」まで絶品のバスクチーズケーキが登場しました。
話題のバスクチーズケーキ
相席スタートのお二人が調査した話題のバスクチーズケーキ!
BELTS【バスクチーズケーキ】
恵比寿駅から約10分のところにあるBELTSさんは、メニューがバスクチーズケーキのみという こだわりのお店。
BELTSさんのバスクチーズケーキは、普通のバスクチーズケーキよりも小麦粉を少なくして企業秘密のこだわりの火入れで焼き上げ、1日かけて冷ますことで ふわふわトロトロに仕上げています。
なんと開店から4時間で約1000個も売り上げたことがあるという究極の逸品です。
お酒と楽しみたいときには、岩塩・ブラックペッパー・カイエンペッパーなどのスパイスを 好みに合わせてつけるのが本場の食べ方なのだそう。
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Mallorca
二子玉川にあるMallorca(マヨルカ)さんのバスクチーズケーキは進化系バスクチーズケーキと話題のはちみつ食パンのバスクチーズケーキサンド!
保存料を一切使わない こだわりのバスクチーズケーキをクリーム・いちごジャムと一緒に食パンで挟みこんだ新感覚のスイーツです。
使用しているパンは連日売り切れるマヨルカさんの看板商品のはちみつ入り食パン。
さっぱりとしたチーズの風味とハチミツの甘さが絶妙にマッチしています。
なんと1日約100食も売れる人気商品です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
前田敦子さんにオススメしていた話題のバスクチーズケーキについて紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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