2023年10月31日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の藤井恵流マンネリ解消新レシピでは料理研究家の藤井恵さんが秋にピッタリの簡単炊き込みご飯レシピ【秋刀魚缶とミニトマトの炊き込みご飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【秋刀魚缶とミニトマトの炊き込みご飯】藤井恵さんの炊き込みご飯レシピ
Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 藤井恵さん, 炊き込みご飯レシピ, コンビニ食材Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes藤井恵さんが提案する簡単!マンネリ解消炊き込みご飯レシピ
材料
秋刀魚の蒲焼缶…2缶
ミニトマト…10個
米…2合
水…360ml
白ワイン…大さじ1
にんにく…3かけ
ローリエ…1枚
塩…小さじ1/3
バター…20g
黒こしょう…少々
パセリ…少々
作り方
- 米は洗って水気を切り、水・白ワイン・潰したニンニクを入れて30分浸水させます。
- さんまの蒲焼缶・ミニトマト・ローリエをのせて早炊きモードで炊飯ます。
- 炊きあがったら、バターを加えて混ぜ合わせます。
- 器に盛り付けて、コショウ・パセリを散らして完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
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藤井恵先生
このマンネリ解消!コンビニ食材でできる炊き込みご飯レシピを教えてくれたのは料理研究家の藤井恵さんです。
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藤井恵先生の著書
藤井 恵の季節を味わう野菜ストック
posted with ヨメレバ
藤井 恵 扶桑社 2023年02月22日
藤井恵 Gakken 2023年03月30日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただき ありがとうございます。
藤井恵さんが教える炊き込みご飯レシピ【秋刀魚の蒲焼炊き込みご飯】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時35分)
・MC:南原清隆
・アシスタント:浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
・出演者:いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
・スタジオゲスト:濱田龍臣
・VTRゲスト:早見優、藤井恵(料理研究家)、辻岡義堂(日本テレビアナウンサー)
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