【男子ごはん】タコス風チャーハンレシピ。世界のチャーハンと餃子（メキシコ編）栗原心平さん｜11月26日

　作り方

• ニンニク・玉ねぎ・香菜はみじん切りにします。
• 熱したフライパンに合いびき肉を入れて強火でほぐしながら炒めます。
• ひき肉にある程度 火が通ったらトマトの水煮缶（大さじ３）・黒こしょう（適量）・チリパウダー(小さじ1/2)・塩（小さじ1/2）を加えて炒め合わせます。
• 温かいご飯を加えて、押さえつけて広げながら炒めます。
• ニンニク・玉ねぎ・香菜・トルティーヤチップスを砕いて加えます。
• 塩（小さじ1/2）を加えて全体を炒め合わせたら器に盛り付けます。
• お好みでサルサ＆ワカモレソースを添えて完成です。