2022年7月31日のテレビ東京系列「男子ごはん」ではゲストにベランダ飯さんを迎えて絶品のホットサンドメーカーを使ったキャンプめしを教えてくれたので詳しく紹介します。
絶品キャンプ飯！ホットサンドメーカーレシピまとめ
キャンプ飯の達人であるベランダ飯さんが絶品のホットサンドメーカーレシピを教えてくれました。
お家でも簡単に作れちゃいます。
せせりポン酢レシピ
超簡単にできるのでキャンプ飯の１品目にオススメです。
こちらのレシピにはしっかりと密閉できるアルミ製のホットサンドメーカーがオススメなのだそう。
材料
- 鶏せせり肉・・・300g
- マヨネーズ・・・適量
- 一味唐辛子・・・適量
- 小ねぎ（刻む）・・・適量
- ポン酢・・・適量
- サラダ油・・・適量
作り方
- ホットサンドメーカーの両面にサラダ油を薄く塗ります。
- 鶏せせり肉を重ならないように並べます。
- フタをして中弱火で８分ほど焼きます。
- 様子を見て焼き目がついたら返して片面も焼きます。
- 肉に火が通ったらマヨネーズをかけてバーナーで炙ります。
- ポン酢を回しかけて小ねぎ・一味唐辛子をかけたら完成です。
ホットサンドメーカーの位置を動かして火の通り具合が均一になるように焼きます。
夏野菜の肉巻き串レシピ
串物をキレイに仕上げるアイデアレシピです。
ホットサンドメーカーは鉄板の面積が広めな大容量ホットサンドメーカーがオススメです。
材料
- ミニトマト（ヘタをとる）・・・適量
- ナス・・・適量
- かぼちゃ・・・適量
- ししとう・・・適量
- 豚バラ肉薄切り（長めのもの）・・・８〜12枚
- お好みのスパイス（または塩・黒こしょう）・・・適量
- サラダ油・・・適量
作り方
- ナスは縦半分に切ってから６等分に切ります。
- 食べやすい大きさに切った夏野菜をシッカリと包むように豚バラ肉を巻きます。
- 肉巻きを串に刺します。
- お好みのスパイスなどを振ります。
- ホットサンドメーカーの両面にサラダ油を薄く塗り、肉巻き串を並べます。
- フタをして７〜８分ほど裏返しながら焼いたら完成です。
肉を巻いて串を刺すときは、巻き終わりが下に来るようにします。
乱暴ハンバーグレシピ
パン粉をオリーブオイルで揚げ焼きにして肉汁を閉じ込めた混ぜない簡単ハンバーグレシピ！
冷めにくい鉄製のホットサンドメーカーがオススメです。
材料
- 合いびき肉・・・300〜400g
- 卵・・・１個
- パン粉・・・大さじ４
- お好みのスパイス（または塩・黒こしょう）・・・適量
- オリーブオイル・・・小さじ２
- 乾燥パセリ・・・適量
- スライスチーズ（溶けるタイプ）・・・適量
- サラダ油・・・適量
作り方
- ホットサンドメーカーの片面にオリーブオイル（小さじ１）をひき、パン粉（大さじ２）を振ります。
- 合いびき肉（半量）をのせます。
- お好みのスパイスなどを振ります。
- スライスチーズを重ねます。
- 残りの合いびき肉を重ねます。
- パン粉（大さじ２）をふりかけます。
- オリーブオイル（小さじ１）をかけます。
- フタをして中弱火で６〜７分ずつ両面を焼きます。
- 並行して別のホットサンドメーカーにサラダ油（適量）をひき、目玉焼きを作っておきます。
- ⑧が焼けたら目玉焼きをのせ、お好みでパセリをふったら完成です。
ベランダ飯さん
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このレシピを教えてくれたのはキャンプ飯の達人・ベランダ飯さんです。
ベランダ飯さんはベランダで作るアウトドア料理を投稿するインスタグラムが人気で、今や１０万人以上のフォロワーさんがいるほど！
心平さんもフォローされているそうです。
ベランダ飯さんはホットサンドメーカーだけでも500品ものレシピがあるのだそうです。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ホットサンドメーカーを使用した絶品キャンプ飯を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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