【ウワサのお客様】巨大オムライスレシピ 岡山の100人前母ちゃんのサッカー飯！11月17日

2023年11月17日のフジテレビ系列「噂のお客様」では岡山学芸館高校サッカー部を食事で支える寮母の100人前母ちゃんこと那須恵子さんが登場し100人前サッカー飯を披露！那須さんが作り上げていた【日本一オムライス】の作り方を詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【日本一オムライス】岡山の肝っ玉母ちゃんのサッカー飯レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 那須恵子さん
3. まとめ♪

【日本一オムライス】岡山の肝っ玉母ちゃんのサッカー飯レシピ

Course: レシピ, ウワサのお客さまCuisine: 寮母さんレシピ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

岡山学芸館高校サッカー部・那須恵子さんレシピ

　材料

• 鶏むね肉…１枚

• 玉ねぎ…１個

• ニンジン…1/2本

• キャベツ…２枚ほど

• ケチャップ…大さじ４〜５

• 塩こしょう…適量

• バター…20g

• サラダ油…適量

• 卵…６個

• 《ご飯》

• 米…２合

• バター…20g

• ローリエ…１枚

　作り方

• 炊飯器に洗った米・バター（20g）・ローリエ・水を入れて炊飯します。
• 鶏むね肉を1.5cm角の食べやすい大きさにカットします。
• 玉ねぎ・ニンジン・キャベツはみじん切りにします。
• ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
• 熱したフライパンにバター（20g）を入れて、鶏むね肉・玉ねぎ・ニンジン・キャベツを加えて炒めます。
• ①のご飯を加えて全体に火が通ったら、ケチャップを加えて全体になじませてケチャップライスを作ります。
• 別のフライパンにサラダ油をひき、④の卵液を流し入れて薄焼きにしたらチキンライスをのせて包みます。
• 器に盛り付けて完成です。

　ポイント

• 同日に紹介された岡山の肝っ玉母ちゃんレシピ
  >>弾丸ハンバーグレシピ
• ※画像はイメージです。

那須恵子さん

このレシピを教えてくれたのは岡山学芸館高校サッカー部を食事で支える岡山の100人前肝っ玉母ちゃんこと那須恵子さんでした。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

岡山学芸館高校サッカー部を食で支える寮母・那須恵子さんレシピが披露した【日本一オムライス】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪