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【ウワサのお客さま】鶏むね肉・厚揚げ唐揚げレシピ。あみんさんの節約レシピ。3月4日

レシピ

2022年3月4日のフジテレビ系列「噂のお客様」では激安スーパー「ラ・ムー」さんでウワサになっているお客さま あみんさんが節約になるのにデカ盛りな【鶏むね肉&厚揚げ唐揚げ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【鶏むね肉&厚揚げ唐揚げ】あみんさんのガチ盛り節約レシピ

Course: レシピ, ウワサのお客さまCuisine: 節約レシピ
Servings

5

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

1週間の食費5000円の節約レシピ

材料

  • 鶏むね肉・・・600g

  • 冷凍厚揚げ・・・4枚

  • 片栗粉・・・適量

  • サラダ油・・・少量

  • キャベツ・・・適量

  • 《a》
  • 酒・・・大さじ2

  • 醤油・・・大さじ2

  • ニンニクチューブ・・・5cm

  • しょうがチューブ・・・5cm

  • ごま油・・・大さじ1

  • 鶏がら・・・小さじ2

作り方

  • 冷凍厚揚げは解凍し、ペーパータオルで水気取ったら食べやすい大きさにちぎります。
  • 鶏胸肉はフォークで数カ所刺して穴をあけたら、縦半分に切ってから そぎ切りにします。
  • 保存袋に鶏肉・《a》の調味料・①の厚揚げをちぎって加えて揉み込みます。
  • 多めの片栗粉を加えて、全体に まぶします。
  • ホットプレートに底から5mmほどのサラダ油を注ぎ、250℃に設定したら④を重ならないように並べて加熱ます。
  • 鶏肉の色が白っぽく変わってきて焼き色がついたら裏返して肉に火がシッカリと通るまで揚げ焼きにします。
  • 揚げた鶏肉と厚揚げの油を切り、キャベツを敷いた器に盛り付けたら完成です。
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▼同日に紹介されたあみんさんの節約レシピ

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

あみんさんが教える節約デカ盛りレシピ【鶏むね肉&厚揚げ唐揚げ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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