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【ジョブチューン】木綿豆腐の濃厚カルボナーラレシピ!パスタソースアレンジレシピバトル|7月24日

レシピ

2021年7月24日のTBS系列「ジョブチューン」では、超一流イタリアンシェフが市販のパスタソース「キユーピーあえるパスタソース カルボナーラ濃厚チーズ仕立て」とコンビニやスーパーで買うことのできる食材「豆腐」を使用した絶品アレンジレシピ【木綿豆腐の濃厚カルボナーラ】の作り方をピエトロ・アンドロゾーニシェフが教えてくれたので詳しく紹介します。

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【木綿豆腐の濃厚カルボナーラ】パスタソースアレンジレシピ

Course: レシピ, ジョブチューンCuisine: パスタ, イタリアン
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

超一流イタリアンシェフのパスタソースアレンジレシピ

 材料

  • キユーピーあえるパスタソース カルボナーラ濃厚チーズ仕立て・・・1袋

  • 木綿豆腐・・・1/4丁

  • パスタ(1.8mm)・・・100g

  • バター・・・1片

  • 黒こしょう・・・適量

  • ピスタチオ・・・適量

 作り方

  • パスタを表示時間通りに茹で始めます。
  • 木綿豆腐をキッチンペーパーにくるみ、500Wの電子レンジで1分加熱します。
  • フライパンにバターを加え、②の豆腐をちぎりながら加えて軽く炒めます。
  • 黒こしょうをふり、パスタソースを加えます。
  • 1分ほど加熱したら、火を止めて茹でたパスタを加えて絡めます。
  • ⑤を器に盛り付け、カラをとって砕いたピスタチオをふりかけたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流イタリアンシェフが教えるパスタソースアレンジレシピ【木綿豆腐の濃厚カルボナーラ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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