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【ウワサのお客さま】 KONISHIKI特製ハワイアンBBQソースのチキンステーキレシピ。小錦さんがハワイアンバーベキュー料理をコストコ食材で作る!7月23日

レシピ

2021年7月23日のフジテレビ系列「噂のお客様」では、BBQ世界大会2位のKONISHIKI(小錦)さんがコストコで購入した食材を使用した絶品バーベキューレシピ【KONISHIKI特製ハワイアンBBQソースのチキンステーキ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【KONISHIKI特製ハワイアンBBQソースのチキンステーキ】小錦さんのBBQレシピ

Course: レシピ, ウワサのお客さまCuisine: BBQ
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

300

kcal

KONISHIKIさんが教える絶品バーベキューレシピ(ご家庭用)

材料

  • 鶏もも肉・・・2枚(500〜600g)

  • しょうゆ・・・大さじ4

  • パイナップルジュース・・・大さじ3

  • ニンニク・・・1個

  • ショウガ・・・スライス3枚

  • コーラ・・・大さじ4

  • ブラウンシュガー・・・大さじ1+1/2

  • ケチャップ・・・大さじ3

  • コショウ・・・少々

作り方

  • ニンニク・ショウガは皮ごとつぶします。
  • ボウルにしょうゆ・パイナップルジュース・潰したニンニク・ショウガ・コーラ・ブラウンシュガー・ケチャップ・コショウを加えて混ぜます。
  • 水洗いした鶏肉をペーパータオルなどで水分を拭きとり、1/4ほどの大きさに切り、②に入れて よくもみ込みます。
  • 一晩漬け込みます。
  • ③を焼いたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

KONISHIKIさんが教える絶品BBQレシピ【KONISHIKI特製ハワイアンBBQソースのチキンステーキ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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